Talam Pisang

NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
JATIM

Ini pake cetakan pie ya..., biasalah ngga punya cetakan kue talam..pake yg ada aja. Rasanya manis pisang, gula merah plus gurih santan berbaur tepung beras..wanginya dr pisang ambon pemberian teman😊....resep asli pk tepung sagu, krn ngga ada sy ganti tepung tapioka dan gula pasir sy ganti gula merah, hslnya tetep enak...source: Fiona Indah.

Talam Pisang

11 orang berencana membuat resep ini

Ini pake cetakan pie ya..., biasalah ngga punya cetakan kue talam..pake yg ada aja. Rasanya manis pisang, gula merah plus gurih santan berbaur tepung beras..wanginya dr pisang ambon pemberian teman😊....resep asli pk tepung sagu, krn ngga ada sy ganti tepung tapioka dan gula pasir sy ganti gula merah, hslnya tetep enak...source: Fiona Indah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang ambon
  2. 100 grtepung beras
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 50 grgula merah
  5. 300 ccsantan
  6. 🍃lapisan hijau🍃
  7. 30 grtepung beras
  8. 2 sdmtepung tapioka
  9. 200 ccsantan
  10. Sejimpitgaram
  11. Secukupnyapewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang yg bnr2 masak, lalu campur dg bahan lapisan coklat lainnya. Gula merah disisir dl ya.. aduk rata.

  2. 2

    Tuang di cetakan yg tlh diolesi minyak, 3/4 dr tinggi cetakan sj. Lalu kukus 15 menit.

  3. 3

    Smbl nunggu lapisan coklat dikukus, buat adonan lapisan hijaunya. Caranya campur semua bahan, aduk merata.

  4. 4

    Setelah 15 menit, tuang lapisan ijo ke atas lapisan coklat yg sedang dikukus. Ht2 panas..

  5. 5

    Kukus kembali 10 menit.

  6. 6

    Setelah matang, biarkn dingin, br lepaskan dr cetakan.

  7. 7

    Siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
pada
JATIM
Seorang IBUAlam desa favorit sy..🌲🌳Trimakasih utk follow2 nya💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa