Halo Lur !Kemarin saya sudah upload resep Perkedel Kentang nih, untuk pelengkap Soto BanjarNah sekarang saya publish deh resep Soto Banjar ala saya ☺️Soto Banjar ini dimakannya pakai ketupat yaa, tapi ketupatnya sudah saya buat semalam sebelumnya#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto

Dulu, setiap kali almarhumah Mama ulang tahun, beliau senang mengundang orang-orang untuk makan rame-rame di rumah. Entah itu saudara atau keluarga besar, atau tetangga. Mama senang memasak untuk banyak orang, karena salah satu sifat beliau adalah senang berbagi.Salah satu masakan yang paling sering Mama buat untuk menjamu tamu adalah Soto Banjar. Saya ingat karena saat itu saya masih remaja, saya seringkali diminta untuk mengupas telur atau kulit kentang bahan perkedel.Ini pertama kalinya saya membuat Soto Banjar, demi mengenang almarhumah Mama bertepatan di Hari Ibu tahun ini. Thanks Cookpad untuk challenge-nya, sangat berkesan untuk saya yang newbie ini 😊😊Resep: Siti Yuningsih (buku "Soto, Sup, dan Makanan Berkuah Paling Diminati, terbitan 2012)#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree

BismillahMinggu ke-3 #GAS2025Sotooo...favorit saya banget 😍Kali ini saya masak soto yang berkuah bening aja.Soto Banjar, soto khas Kalimantan Selatan. Soto yang berbahan utama daging ayam kampung dan memiliki aroma harum rempah-rempah, seperti kayumanis, cengkeh dan kapulaga.Soto ini disajikan bersama perkedel dan telur rebus. Untuk daging ayamnya biasanya disuwir-suwir tapi di sini ayamnya saya potong-potong aja. Menurut saya lebih enak aja kalau soto ayam gak disuwir-suwir. Sensasi pas makan ayamnya itu loh bisa sambil ngisepin tulang-tulangnya hihihi 😁#CookpadCommunity_Palembang#SemangkukSoto#Wongkito_Ngirupsoto

Banyaknya rumah makan soto banjar disekitar samarinda membuat saya ingin mencoba memasaknya sendiri dirumah walaupun stepnya lumayan panjang tapi kalau bisa masak sendiri pasti hasilnya lebih memuaskan juga hemat.Jika tidak ada lontong bisa pakai nasi ya.Resep perkedel kentangnya saya buat terpisah ya di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4779475-perkedel-kentang

Soto banjar khasnya kuahnya bening( gak terlalu kuning) aroma kayu manis dan bunga lawang yg kuat membuat tergoda 😂.. Yuuuuukk cuss langsung exsekusi...

Source : Hezti88Soto, merupakan salah satu masakan yg hampir disetiap daerah ada dan selalu punya ciri khas. Kali ini kita ngeronda masakan dari Banjar. Soto Banjar. Kuahnya bening, ringan dan segar.Selalu dinikmati dg lontong atau ketupat. Perpaduan yg sederhana sekalinya menghasilkan rasa yg luar biasa#ApakahAku#AksiDutaRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPaser#bunnaSQUAD

Soto Banjar merupakan soto yang berasal dari Kalimantan Selatan. Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Banjar kaya akan rempah-rempah. Soto Banjar sendiri terdiri dari dua jenis, ada soto Banjar dengan kuah bening dan ada soto Banjar dengan kuah keruh.Disajikan dengan ketupat khasnya orang Banjar, ketupat dengan tekstur padat dan keras. Tidak seperti lontong pada umumnya yang lembek.Soto Banjar sendiri dinikmati dengan banyak pelengkap, tapi yang saya buat pelengkap dengan bahan yang ada di rumah.Soto Banjar sendiri disajikan pada momen dan acara besar, seperti saat lebaran, saat mantenan atau saat ada hajatan.Ketimbang soto Banjar saya lebih suka dengan nasi sop. Yang membedakan nasi sop dengan soto Banjar adalah cara menikmatinya. Kalau soto Banjar disajikan dengan lontong sedang nasi sop disajikan dengan nasi, selebihnya semuanya sama 😁😁#BamasakBesamaan_AnekaSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa

Assalamu'alaikumSoto Banjar adalah makanan khas Kalimantan. Kuliner Indonesia memang amat kaya, untuk soto saja bisa puluhan macam jumlahnya.Selama ini saya baru bisa mencoba soto Padang, dan dengan adanya #BelajarBarengCookpad, ilmu persotoan pun bertambah. Soto banjar Resep Teh Opi Bun ini otentik dengan resep asal soto ini.Memang tidak semua soto Banjar berkuah keruh, ada juga versi beningnya. Tp dg perpaduan kentang dan kuning telur bebek dalam kuah, membuat persepsi baru tetang rasa soto selama ini yg hampir2 mirip. Sy buat setengah resep untuk sarapan di pagi hari. Masya Allah nikmat. Ayooo dicoba..

Sept11,2019Mengenang kopdar pertama kali di kantor cookpad... Bersama bujend Opibun (si empunya resep), teh Indry, Michico (with mom n queen) dan Pipin. Disambut hangat sama tim cookpad plus CEO nya... Pak Soegi, ci elise, ci kristina, teh novi dan kru cookpad lainnya. Selain kenalan kita juga ada acara masak bareng, dan salah satu menunya itu ada Soto Banjar ini. Saat itu adalah kali pertama nyobain yg namanya soto banjar. Sebagai pecinta soto kuah bening ga mungkin ga suka sama soto ini. Tapi baru kepikiran bikin sendiri ya saat ini 🙈 dan ternyata bisa jugaa bikin soto banjar enaak (kata sendiri sih enak2 aja 😆). Aku skip lontong, ganti nasi aja biar wareg 🤭Cerita lagi... bikin soto ini tuu dari pagi udh nyicil bikin perkedel, sambel, telor rebus dan kerupuk. Karena ayamnya msh otw dr olshop 😅. Karena semalem baru aja pulang dan stok soto ga ada sama sekali kecuali bumbu2 nya 🤭 pede aja deh, yg namanya udh niat yaa. Diselingi morning sickness, bikin soto ini baru kelar jam 2 siang 🤭 cuss ga mood foto cantik, jd seadanya aja dan kebetulan udh lapar pun. Jadinya ya beginilah 😋😋. btw ini aku ketik resep aslinya yaa, aku bikinnya cuma 2 porsi buat sendiri doang soalnya 😅. Udh panjang lebar cerita nih akunya.... Cuss dicoba ya moms 🤭#GoDa_SotoYaKamu#GoyangDapur#resepWilGoldAp#berburucelemekemas#cookpadindonesia#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders

Ada yg request soto banjar dari minggu lalu. Dan katanya besok pagi mau makan ini lagi 🥰

Pagi td kepasar sama Gendhis,dia nanya mau masak apa mi??kujawab masak soto,trs katanya Soto opo neh 😁,saking seringnya bikin soto🙊 😁😁,habis suka sihh,segala soto2an sering aku coba bikin,,dan kali ini nyoba Soto Banjar nya mbak @opibun ,nikmatnyaa,wangi rempah kesukaan😍,sejujurnya blm pernah makan soto banjar yg asli,tapi pernah makan indomie soto banjar 😛😛,dan aslinya ternyataaa lebih sedaaaappp 😋😋,ijin reshare resepnya ya mbk 😙

Dari kemarin pengen makan soto ayam. Tp bingung mau bikin soto lamongan, soto banjar atau soto madura hahaaa makan aja bingung. Akhirnya jatuh pada soto banjar. Next bikin varian soto yg lain deh. Oia di foto ini sotonya buat suami ya. Dia suka sama tauge, jadi saya kasih tauge deh, padahal kalo soto banjar ga pake tauge ya. Nyaman banaaaarrr