Sayur Asem

5 orang berencana membuat resep ini
pratiwirizkie
pratiwirizkie @cook_2011114
Kota Bekasi, Jawa Barat

Siapa sih yang ga bisa masak sayur asem, yekaan? Ga penting juga sebenernya posting resep menu ini 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahJagung manis
  2. Sayur asem (biasanya udah dikemas di tukang sayur)
  3. ±2 sdm Kacang tanah
  4. 1 buahTerasi udang kemasan kecil
  5. 1 sdtbawang putih halus
  6. 1 sdmbawang merah halus
  7. 1 sdtcabe halus (opsional)
  8. 1 buahgula merah (ukuran bisa berbeda2)
  9. Garam
  10. Masako
  11. Asam jawa kemasan (sesuaikan kebutuhan)
  12. Air (sesuaikan)
  13. 1 lembarDaun salam
  14. 1,5 ruas jariLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran

  2. 2

    Rebus air + bawang merah + bawang putih + cabe + buah asam + terasi + jagung + kacang tanah + kacang melinjo + daun salam + lengkuas + gula merah

  3. 3

    Masak hingga jagung dan bumbu matang, tambahkan garam + masako. Cicipi. Tambahkan gula pasir / garam / masako / asam jawa kemasan sampai rasanya pas.

  4. 4

    Masukkan daun melinjo + kacang panjang + labusiam.

  5. 5

    Masak sebentar lagi. Matikan kompor.. 😉

  6. 6

    Jangan lupa follow IG @silkypudding_cielov atau cuss ke Shopee/Toped : pratiwirizkie.. tetep jualaaaaan 😄😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

pratiwirizkie
pratiwirizkie @cook_2011114
pada
Kota Bekasi, Jawa Barat
Tukang Puding,IG : silkypudding_cielov,WhatsApp : 083871711801.| Hasil belajar masak otodidak. Sekedar nyimpen resep buat sewaktu2 saya butuh lagi 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya