Ikan asin telang masak asam

Novita Septiani
Novita Septiani @cook_9633053

Ini masakan khas Kalimantan Selatan. Ikan asin telang alias ikan jambal roti..dimakan pakai nasi anget wiiihh enak banget..

Ikan asin telang masak asam

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Novita Septiani
Novita Septiani @cook_9633053

Ini masakan khas Kalimantan Selatan. Ikan asin telang alias ikan jambal roti..dimakan pakai nasi anget wiiihh enak banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan asin telang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 bhtomat
  5. 2 bhcabe merah besar
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmAir asam jawa
  9. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan asin telang di potong dadu kemudian di cuci bersih. Goreng sampai matang.

  2. 2

    Bawang merah dan putih di rajang kasar. Tumis hingga harum, masukkan ikan asin.

  3. 3

    Masukkan air asam jawa, gula, garam dan air putih. Aduk rata kemudian masukkan irisan tomat dan irisan cabe merah.

  4. 4

    Tunggu sampai kuah menyusut dan mengental, jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat. So yummy!!
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Novita Septiani
Novita Septiani @cook_9633053
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Keripik Tahu
  2. Tahu cabe. Garam
  3. Tahu ayam bumbu kecap
  4. 599. Tahu Cabai Garam
  5. Bacem Tahu
  1. Cireng maknyuuusss.
  2. Brownies Chocolatos Ekonomis
  3. Kolak Labu Kuning Pisang
  4. Cumi pare masak kuning