Siomay Daging Kacang Merah (mpasi 9/10m)

3 orang berencana membuat resep ini
Ratna
Ratna @cook_8337097
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging sapi cincang
  2. 6-10 lembarkulit pangsit rebus siap pakai
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 butirtelur ayam kampung
  6. 1 buahwortel (ukuran sedang)
  7. Segenggamkacang merah
  8. 1/2 sendokkaldu sapi
  9. 1 sendok tehUB
  10. 1 sendok makankeju oles
  11. 1 sendok tehevoo
  12. seujung sendok tehMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih dan merah. Bagi menjadi dua.

  2. 2

    Siapkan mangkuk, masukan daging cincang, telur, 1/2 cincangan bawang putih dan merah, sedikit merica, dan kaldu. Campur merata.

  3. 3

    Untuk kacang merah, lebih baik d rendam dulu semalaman.

  4. 4

    Siapkan kulit pangsit, potong menjadi 4 bagian atau sesuai selera.

  5. 5

    Masukan adonan daging d atas kulit pangsit, bentuk sesuai selera. Sisihkan.

  6. 6

    Tumis 1/2 cincangan bawang dgn UB, masukan potongan wortel, Tumis sebentar, masukan 1 gelas air putih matang, masukan evoo, tunggu sampai mendidih, masukan siomay.

  7. 7

    Masukan sedikit merica dan kaldu. Masukan kacang merah, didirikan sampai airnya agak menyusut.

  8. 8

    Sajikan hangat. Bisa jd menu pendamping atau menu utama. 💗💗💗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratna
Ratna @cook_8337097
pada
Bandung
happy mom with adorable daughter 💖
Lebih banyak

Resep Serupa