Bakso Ikan Tuna

Suka banget sama bakso tusuk yang sering lewat dekat rumah, dimakan pakai saos aza. Tapi jarang berjodoh, sebulan bisa cuma sekali ketemu 😢. Pernah tanya buat dari daging apa katanya dari ikan tuna. Ok dicoba2 kalau tukang sayur lagi ada ikan tuna!
Bakso Ikan Tuna
Suka banget sama bakso tusuk yang sering lewat dekat rumah, dimakan pakai saos aza. Tapi jarang berjodoh, sebulan bisa cuma sekali ketemu 😢. Pernah tanya buat dari daging apa katanya dari ikan tuna. Ok dicoba2 kalau tukang sayur lagi ada ikan tuna!
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging tuna, bisa blender (tapi saya nyangkut2), akhirnya pakai meat grinder.
- 2
Masukkan bawang putih dan merah goreng, lada bubuk, garam. Ini saya ulek pakai coet karena diblender tidak halus dan tercampur.
- 3
Masukkan putih telur dan sagu, aduk hingga rata. Simpan di kulkas 30 menit.
- 4
Masak air hingga mendidih. Bulatkan adonan tuna, lalu masukkan ke dalam air yg sudah mendidih.
- 5
Jika sudah mengambang matikan kompor.
- 6
Bisa dinikmati langsung bakso + saos tanpa kuah.
- 7
Bisa juga dengan kuah. Air bekas memasak adonan dipanaskan, masukkan bawang putih goreng, lada bubuk, garam. Sajikan bakso kuah dengan bawang merah goreng dan daun seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Ini sy bikin bln lalu, waktu itu baru beli chopper mitochiba ch-200, pengen bikin bakso ayam, tp tukang jual ayam gk ada yg lewat dpn rumah, adanya penjual ikan yg kebetulan bawa ikan tuna.. Mikir2 beli ah, coba2 bikin bakso pake daging ikan,, cuzz Andi Marwah -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Gegara dipasar lagi banyak ikan tuna, jadi ada yang request bakso ikan. Baru kali ini nyoba buat bakso yang bahan dasarnya ikan tuna, biasanya ikan tenggiri yaa kan 😁 let's cook 🐟🐟🐟 Neno -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Bisa banget diganti pake daging ikan lain ya.. Tengiri, tuna, ikan putihan. its ok 😍 Wistara 👩🏻🍳 -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Berhubung dapat fillet ikan tuna dari saudara tak coba bikin bakso #5resepterbaruku Azizah Mi £awati -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Bikin bakso sendiri, pasti lebih sehat dan lebih bersih. Ini resep bakso ikan tuna yg simpel banget. Ikan tuna boleh koq kalo mau diganti ikan tengiri atau ikan kakap.#pejuanggoldenapron3#jelajahresepsehat#cookpadcommunity_semarang Susilowati -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Bosan sama olahan ikan tuna yg dimasak atau digoreng, yaa dibikin bakso aja...Kebetulan, saya sama suami sukaa banget sama yang namanya bakso. Zizah -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Riquest dari misua katanya pengen bakso ikan🤭#pejuanggoldenapron3 LuhDe Arniawati -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Si kecil penggemar bakso, pas kebetulan si ayah baru pulang mancing di laut dapet ikan tuna,, Sinta Dewi Yudistira -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Kemarin beli ikan tuna, tapi mau di buat apa, akhirnya jadi deh bakso ikan tuna homemade... Vebry Handanny Koesuma -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Cerita dikit ya mom,Beberapa kali saya bikin bakso sapi, tapi gagal mulu, kemudian hari ini berencana mau bikin bakso ayam, ternyata tukang sayur yg di samping rumah nggak jualan, jadi harus ke tukang sayur yang agak jauh dan nyampek di tukang sayur aku kehabisan ayam 😨 lalu ku temukan ikan tuna disana, so, karna niat bikin bakso masih ada jadilah ikan tuna di ubah menjadi bakso ikaaannnn. Udah semangat banget bikin baksonya, tiba"suami datang 😱 belum matang, dan sudah waktunya suami makan, karna buru"harusnya masukin putih telur malah masukin tepung sagu, ealah kelupaan 😲 mana udah terlanjur di keluarkan dr food processor dan udah di bentuk, ya sudahlah yaa, lain kali di ingat lagi 😆 tapi kali ini akan aku tuliskan resep yg lengkap (termasuk sii putih telur 😄). Walau kelupaan sama putih telur, untuk soal rasa udah pas banget, dan maaf banget, untuk resep hari ini nggak ada fotonya coz sendirian di rumah, tangan blepotan jd g bisa ambil foto. #cookpadcommunity_jakarta #komunitaspaders #cookpad_indonesia #resepkuhariini #seninsemangat dionita -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Dikasih fillet ikan Tuna besar dari kakak ipar. pas banget dingin2 gini makan yang anget2.. paksu nambah sttt padahal anti banget sama ikan tapi kalo dibuat bakso.. paksu kan ngak tau itu dari ikan 🤭 misi berhasil.. walau pertama kali buat langsung maknyuuus.. makasih resepnya mba Zizah #cookpadcommunity_borneo #aksidutarecook #dutareecoksamarinda 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
pas ke pasar liat ikan tuna yg masih fresh bgt iseng" beli tpi smpe rumah bingung mau di masak apa.. akhirnya coba" deh di bikin bakso 😅 Dwi Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar