Sayur yg satu ini memang suegerrr bggtt deh pokoknyaa.... yukk bun cobai

Masakan cepat dan sederhana tetapi nikmat. Manis, gurih dan asam perpaduan yang pas bersama dengan daging ayam. Saya buat dua versi memasaknya, satu cara all in one dan satunya dengan dibungkus daun pisang. Jika tak mau ribet atau sedang tak ada daun pisang, maka bisa gunakan cara all in one. Tapi jika mau lebih nikmat rasanya karena ada aroma daun pisang, maka bungkus saja.#PejuangGoldenBatikApron

ini makanan favorit bikinnya mudah cepat, disini saya ga pake bungkus daun tapi saya kukus pakai pyrex yg dialasi daun pisang

sengaja masaknya gak dibungkus daun pisang biar gak ribet hehe biar cepet sat settt😄

Iseng2 bikin garang asem, tp males bungkus pake daun pisang 😂

Kemaren liat2 beberapa resep garang asem, ada yg langsung dimasak tanpa perlu di bungkus daun pisang dan tanpa dikukus, memang simpel dan cepet kalau seperti itu, cocok buat yg lg bener2 sibuk.Tapi pas dipikirin kalau dibungkus daun itu lebih banyak seninya dalam memasak dan ternyata setelah matang itu wanginya beda, apalagi pas buka tutup kukusan wanginya langsung buat pengen makan aja 😆

Beberapa waktu lalu dapat tugas keluar kota, dan nyicip makanan ini untuk pertama kalinya. Ternyata rasanya enak...sampe2 habis 2 bungkus 😂 (1 bungkus isinya cm 3 iris kok dan itupun kecil2).Karena masih belum puas makannya dan pas banget ada program dari CP #JelajahResepNusantara, akhirnya hari ini coba eksekusi garang asem di rumah.Garang asem ini adalah salah satu makanan tradisional khas Jawa Tengah, tepatnya berasal dari Grobogan. Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah2. Keunikan garang asem terletak pada cita rasanya yang asam bercampur pedas. Rasa inilah yang menjadi asal nama makanan ini menjadi garang asem.Setelah nyari2, dpt deh resep garang asem dr Ig nya Mba @deviirwantari dgn sedikit modifikasi. Dan di sini sy bungkus pake daun pisang biar mirip sama yg dimakan sebelumnya.#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3

Ini bisa di olah dengan cara di bungkus atau langsung di wajan, tp lebih enak di bungkus daun pisang (menurut saya)#PejuangGoldenBatikApron

Salah satu kuliner kota Kudus yg enak berupa olahan ayam dibungkus daun pisang....tapi kali ini karena tidak mau ribet maka dibuatlah garang asem dg versi tanpa bungkus daun pisang...utk tetap menikmati aroma daun pisang maka alas panci saya alasi dg daun pisang. Masalah rasa ? Tetap uenaaakkk.......dicoba yuk😊

Garang asem harusnya memakai belimbing wuluh, tapi krna dsni tidak ada jadi hanya memakai tomat hijau saja untuk mendapatkan rasa segarnya

buat garang asem direbus kayak masak sayur.wkwkwkwkbiasanya kan garang asem di bungkus daun pisang dan dikukus.ini langsung pakai pancii

Garang Asem merupakan makanan khas Jawa Tengah yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Menu Garang Asem ini sesuai dengan cara dan selera saya ya jadi agak berbeda karena saya memakai santan yang sedikit, tidak menggunakan belimbing wuluh tapi menggantinya dengan tomat hijau sehingga masih sama ada rasa asamnya, tidak terlalu pedas dan tidak dimasak menggunakan daun pisang. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke33