Rolade Isi Telur Ketofy

Dessi Wijayanti
Dessi Wijayanti @cook_9650961

Terinspirasi dg roladenya mb Iwa niih ceritanya..dl jg sdh pernah bikin sih..mikir2 mau bikin apa ya utk menu makan di jam buka..akhirnya pilihan roladenya mb Iwa..Lgsg deh eksekusi..

Rolade Isi Telur Ketofy

Terinspirasi dg roladenya mb Iwa niih ceritanya..dl jg sdh pernah bikin sih..mikir2 mau bikin apa ya utk menu makan di jam buka..akhirnya pilihan roladenya mb Iwa..Lgsg deh eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. Bahan Kulit :
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdtsantan kara
  4. 1 sdtmayonnaise
  5. secukupnyaGaram
  6. Bahan Isian :
  7. 200 grdaging ayam cincang
  8. 200 grudang cincang
  9. 65 mlsantan kemasan
  10. 1 btrtelur
  11. 100 grkeju parut
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. 3 btrtelur rebus
  15. Aluminium foil atau plastik utk menggulung
  16. jika sukaBoncabe
  17. Mayonnaise utk cocolan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok bahan kulit sampai tercampur rata

  2. 2

    Dadar di wajan teflon

  3. 3

    Tumis bahan isian kecuali telur hingga matang, stlh matang campurkan dg 1 telur sbg pengikat adonan

  4. 4

    Taruh adonan isi di atas dadaran td, jgn lupa letakkan 3 telur sbg isian

  5. 5

    Gulung dg hati2, pas menggulung bisa pake aluminium foil bisa jg pake plastik stlh itu ikat pinggir2nya, taruh di freezer, tunggu hingga set

  6. 6

    Setelah itu buka dr plastiknya dan goreng

  7. 7

    Iris dan hidangkan dg menambahkan cocolan mayo yg ditaburi boncabe jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessi Wijayanti
Dessi Wijayanti @cook_9650961
pada

Komentar

Resep Serupa