Rolade daging isi telur #ketopad

IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Pesanan ayko lagi nih... Kali ini dengan rolade ... Langsung bagi resep mumpung ga pake modal sendiri 😂😂
Maklum emak emak pengiritan.. 😘😘
Seperti biasa rolade ini tanpa tepung ya... Kan keto judul nya ... 😄😄

Rolade daging isi telur #ketopad

Pesanan ayko lagi nih... Kali ini dengan rolade ... Langsung bagi resep mumpung ga pake modal sendiri 😂😂
Maklum emak emak pengiritan.. 😘😘
Seperti biasa rolade ini tanpa tepung ya... Kan keto judul nya ... 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 potong
  1. bahan kulit :
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdtsantan kara
  4. 1 sdtmayonnaise
  5. sedikitgaram
  6. bahan isian :
  7. 200 grdaging sapi cincang
  8. 200 grdaging ayam cincang
  9. 1 btrtelur
  10. 100 grkeju parut
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. sedikitgaram
  13. 3 btrtelur rebus

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok bahan kulit dengan sumpit sampai tercampur rata lalu saring

  2. 2

    Dadar bahan kulit tipis saja lalu tumpuk seperti di foto

  3. 3

    Campur semua bahan isian kecuali telur rebus, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Lakukan test rasa dengan menumis 1 sdm bahan isian, lakukan koreksi rasa

  5. 5

    Letakkan bahan isian diatas bahan kulit lalu susun telur rebus diatas nya

  6. 6

    Tutup dengan bahan isian lagi

  7. 7

    Gulung, sampai padat lalu bungkus dengan plastik atau alumunium foil

  8. 8

    Kukus selama 20 menit, angkat dan diamkan sampai dingin, lalu masukan ke dlm kukas selama 1 jam

  9. 9

    Goreng dengan sedikit minyak, bolak balik sampai kuning keemasan

  10. 10

    Angkat, potong sesuai selera, sajikan dengan saos Dan mayonnaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Ketogenic food low carbs High fatResep non keto pun ada ☺️ lihat keterangan di resep nya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa