Capcay ayam

Vanny
Vanny @vannilla

Masak capcay dengan cara yang sederhana,

Capcay ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Masak capcay dengan cara yang sederhana,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. bawang putih
  3. Bawang merah
  4. Lada
  5. Kemiri
  6. Bahan sayuran
  7. Wolter
  8. Jagung muda
  9. Sawi hijau (saya pake pokcoy)
  10. Kol
  11. Kembang kol
  12. Kembang tahu (direndam dahulu, potong sesuai selera)
  13. Jamur kuping (direndam dahulu)
  14. Ayam rebus di suir suir
  15. Garam
  16. Penyedap rasa ayam / kaldu ayam
  17. Gula pasir
  18. Air (aku pakai air bekas rebusan ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong- potong sayuran sesuai selera dan cuci bersih (sisih kan)

  2. 2

    Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan ayam, wortel, kembang kol dan air (kalo saya memasukan sayur sayur yg lama matang dahulu) setelah itu masukan kaldu atau penyedap rasa, garam, gula, (koreksi rasa) lalu masukkan sayuran yang lain, kembang tahun dan jamur, tunggu mendidih lalu sajikan.

  3. 3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vanny
Vanny @vannilla
pada
Ibu dari 2 orang putri, yang masih terus belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa