Pisang Nugget crispy mudah murah

MomaKaka
MomaKaka @cook_7839639
Jakarta

Beberapa kali PO pisangnugget di IG yg lagi kekinian rasanya enak juga ya, tapi dipikir" lagi sekotak gitu 25K untuk saya sendiri aja ga cukup 🤣🤣🤣 akhirnya mutusin bikin sendiri.. ini kedua kali bikin pisang nugget sebelumnya ga sempet di post, tapi soal rasa ini yg paling endes crispy bgt 😍😍😍

Pisang Nugget crispy mudah murah

Beberapa kali PO pisangnugget di IG yg lagi kekinian rasanya enak juga ya, tapi dipikir" lagi sekotak gitu 25K untuk saya sendiri aja ga cukup 🤣🤣🤣 akhirnya mutusin bikin sendiri.. ini kedua kali bikin pisang nugget sebelumnya ga sempet di post, tapi soal rasa ini yg paling endes crispy bgt 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 8 Buahpisang kepok mateng manis (pisang apa aja boleh)
  3. 1 sachetSusu bubuk dancow putih
  4. 4 sdmTerigu segitiga biru
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1 Sdmgula pasir (sesuai selera)
  7. 1 SdmGaram (sesuai selera)
  8. secukupnyaKeju parut dan Vanili
  9. Bahan pelapis :
  10. Tepung terigu + air + sedikit garam
  11. 1 butirtelur ayam dikocok + sedikit garam
  12. secukupnyaTepung panir di + sedikit garam
  13. Toping :
  14. secukupnyaKeju parut
  15. Coklat batang (saya pakai colatta)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, potong kecil kecil pisang tidak usah terlalu halus, campurkan tepung terigu, 1 butir telur ayam, susu bubuk, keju parut, vanili sesuai selera,gula dan garam di aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan ke dalam wadah yg sudah di lapisi kertas roti atau mentega kukus kurang lbih 30-40 menit, jangan lupa tutup kukusan di lapisi serbet ya mom... (Uji kematengan dengan tusuk gigi)

  3. 3

    Jika sudah matang, dinginkan, setelah dingin potong sesuai selera

  4. 4

    Siapkan bahan pelapis,lapisan pertama tepung terigu +air + garam, lapisan kedua kocokan telur + garam, dan lapisan ketiga tepung panir + sedikit garam.

  5. 5

    Masukan potongan pisang ke dalam lapisan pertama, kedua hingga lapisan terakhir yaitu tepung panir, jika ingin lbih crispy bisa di ulangi step ini beberapa kali sesuai selera, setelah itu digoreng ke dalam minyak panas, sampai berwarna keemasan, tiriskan..

  6. 6

    Masih dalam ke adaan panas setelah di goreng, atur ke dalam wadah bubuhi coklat parut dan keju (atau sesuai selera) kemudian tutup agar coklatnya meleleh dengan sendirinya

  7. 7

    Untuk topiing ada juga cara lainya, coklat batangnya di tim jika uda cair masukin potongan pisangnya aduk sampai semua potongam tercampur rata, keluarkan di tata terus tambahin keju, oreo tau yg lainya sesuai selera.

  8. 8

    Rasanya enak lho bun,, krenyes di luar empuk di dalam,

  9. 9

    Sya nyoba makan diluar suhu kulkas 24 jam, masih enak, ga keras dan masih lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MomaKaka
MomaKaka @cook_7839639
pada
Jakarta
Mom Of Arzanka AS
Lebih banyak

Resep Serupa