Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsketang
  2. 1 butirtelur
  3. 3bawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 batangseledri
  6. 1/4dada ayam (ayam bisa diganti daging)
  7. secukupnyaPala
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong kecil kemudian goreng tiriskan

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih goreng lalu angkat dan ulek / dihaluskan.

  3. 3

    Tambahkan merica, pala, dan garam

  4. 4

    Haluskan/ulek kentang campur dengan bumbu yg d haluskan tadi

  5. 5

    Cincang dada ayam sampai halus

  6. 6

    Campur ayam cincang dengan kentang yg sudah dihaluskan dan dicampur bumbu tadi

  7. 7

    Lalu campur kuning telur pisahkan putihnya

  8. 8

    Lalu bentuk sesuai selera

  9. 9

    Sebelum di goreng celupkan adonan ke putih telur kemudian goreng

  10. 10

    Goreng berwarna keemasan lalu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
misnariyani
misnariyani @misnariyani
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa