Cap Cay

Kemilau Senja
Kemilau Senja @cook_9691803
Bondowoso

Stok sayuran dikulkas bakal habis dengan sekali masak.

Cap Cay

Stok sayuran dikulkas bakal habis dengan sekali masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 3 SiungBawang Putih
  2. 1/2 sdtPala Bubuk
  3. Lada Putih (secukupnya)
  4. 1 BuahWortel, potong miring tipis
  5. 4 LembarKol, potong kecil
  6. 3 BatangBuncis, potong miring
  7. 1 BonggolBrokoli, potong kecil
  8. 1 BatangDaun Bawang, iris tipis
  9. 3 BatangDaun Seledri, iris tipis
  10. 1 BuahCabai Merah Besar, iris tipis
  11. Garam (secukupnya)
  12. Gula Pasir (secukupnya)
  13. 1/2 sdthabatussauda (jinten hitam, hanya untuk pelengkap)
  14. 200 mLAir
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bumbu yang dihaluskan : Bawang Putih, Lada Putih, Pala, Garam.

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum, tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Kecilkan api.

  3. 3

    Masukkan wortel, tunggu hingga empuk.

  4. 4

    Masukkan Buncis, Kol, Brokoli, Daun Bawang, Seledri, Cabai. Tunggu hingga empuk.

  5. 5

    Masukan Garam, Gula Pasir, Lada Putih sesuai selera.

  6. 6

    Terakhir, masukkan Habatussauda (jika tidak ada, lewati bagian ini).

  7. 7

    Cap Cay siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kemilau Senja
Kemilau Senja @cook_9691803
pada
Bondowoso
cooking it's my hoby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa