Bolu pisang eggless kukus merekah indah

Indriyani
Indriyani @cook_9694639
Bogor

Beberapa kali coba resep bolu pisang eggless, yg berhasil pake resep ini. Recook dari resepnya mba Pupu Marfuah (sedikit dimodifikasi karena bahan tdk tersedia di dapur. Hehe) . Untuk saya sih pas manisnya, tp bagi yg suka manis bisa ditambah sedikit takaran gulanya.. Selamat mencoba.. 😊

Bolu pisang eggless kukus merekah indah

Beberapa kali coba resep bolu pisang eggless, yg berhasil pake resep ini. Recook dari resepnya mba Pupu Marfuah (sedikit dimodifikasi karena bahan tdk tersedia di dapur. Hehe) . Untuk saya sih pas manisnya, tp bagi yg suka manis bisa ditambah sedikit takaran gulanya.. Selamat mencoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grPisang yang sudah matang, (disarankan pisang ambon atau pisang raja)
  2. 250 grtepung terigu (ayak)
  3. 150 grgula pasir
  4. 80 mlminyak goreng
  5. 80 mlsantan kental (1kara kecil + air)
  6. (saya susu bubuk 2 sdm campur air jadi 80ml)
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sachetsusu kental manis
  10. (saya ga pake SKM,  cz lg kosong di dapur)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Jangan lupa tutup dandangnya dilapis kain yaa..

  2. 2

    Haluskan pisang dengan garpu sampai halus. Campurkan dengan SKM & gula. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan tepung, baking powder, soda kue, minyak, santan, aduk hingga rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles minyak.

  5. 5

    Kukus sekitar 25-30 menit. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indriyani
Indriyani @cook_9694639
pada
Bogor

Komentar (2)

Darma Yanti
Darma Yanti @cook_9698005
Enak nya makan bolu pisang bikin yuk

Resep Serupa