Balado teri kulit melinjo

Ayu Yusmilah
Ayu Yusmilah @cook_8082998

Sempat bingung mau masak apa, karna planing dr semalam buyar gegara di mamang sayur nya bahannya ga ada, tp mata ini tertuju sama kulit melinjo, jd masak ini aja campur teri😊

Balado teri kulit melinjo

24 orang berencana membuat resep ini

Sempat bingung mau masak apa, karna planing dr semalam buyar gegara di mamang sayur nya bahannya ga ada, tp mata ini tertuju sama kulit melinjo, jd masak ini aja campur teri😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan teri
  2. 1 bungkuskulit melinjo
  3. 2 lembarDaun jeruk
  4. Garam
  5. Penyedap rasa
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bahan yg dihaluskan :
  8. 15 bjCabe merah keriting
  9. Cabe rawit merah (boleh skip)
  10. 7 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan teri lalu goreng sampai garing

  2. 2

    Iris2 kulit melinjo, cuci bersih lalu rebus sebentar, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun jeruk yg sudah di sobek2, sampai harum

  4. 4

    Setelah itu masukan kulit melinjo, garam dan penyedap rasa, jangan lupa koreksi rasa ya buibu

  5. 5

    Terakhir matikan kompor, setelah tidak terlalu panas baru masukan ikan teri nya dan aduk2 ya, lalu letakkan dipiring saji

  6. 6

    Nb: kalo saya sengaja masukan ikan terinya belakangan setelah kompor mati, agar ikan teri nya garing, kres kres kreeeess. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Yusmilah
Ayu Yusmilah @cook_8082998
pada
Bismillah_Mencari pahala dari dapur, semoga suami ridhoDengan apa yg kita masak dan hidangkan 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa