Lumpur Mete

DinaR
DinaR @dapur_dyna
Karawang

Dirumah ada kacang mete oleh" dari saudara, awalnya bingung mau dibuat apa pas lihat d kulkas ada kentang jadi kepikiran bikin kue lumpur deh 😉😀, pas banget dimakan anget" pas hujan ditemani secangkir teh 😋😘

Lumpur Mete

7 orang berencana membuat resep ini

Dirumah ada kacang mete oleh" dari saudara, awalnya bingung mau dibuat apa pas lihat d kulkas ada kentang jadi kepikiran bikin kue lumpur deh 😉😀, pas banget dimakan anget" pas hujan ditemani secangkir teh 😋😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkentang
  2. 9 sdmtepung terigu
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 40 mlsusu cair
  5. 2 butirtelur
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 5 sdmmargarin
  9. 1scht santan kara
  10. 120 mlair
  11. Toping
  12. Kacang mete

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang, lalu haluskan. Diamkan agar dingin

  2. 2

    Masak santan dengan 120 ml air hingga mendidi, lalu panaskan mentega agar mencair, diamkan

  3. 3

    Blender telur, gula, susu dan vanili hingga tercampur rata. Bisa juga diratakan menggunakan mixer atau alat pengaduk kue

  4. 4

    Campurkan kentang dengan bahan - bahan yang sudah disiapkan tadi dan tepung secara bergantian, aduk terus hingga semua bahan tercampur rata

  5. 5

    Panaskan teflon, lalu masukkan adonan kentang tadi, tunggu kurleb 5 menit sampai kue setengah matang taburi mete di atasnya

  6. 6

    Masak lagi hingga matang. kue lumpur mete pun siap dihudangkan 😋😍😀. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DinaR
DinaR @dapur_dyna
pada
Karawang
saya hobi memasak dan lewat cookpad saya ingin belajar memasak serta sharing menu masakan yg belum pernah dan akan saya buat 😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa