Brownis Kukus Keju

Dwi Noviyanti
Dwi Noviyanti @dwiinoviyanti
Jakarta - Karawang

Resepnya terinspirasi dari Mak Frida , akun ig : @fridajoincoffee . Aku masih amatiran jd gk secantik punya mba frida, dan bahan'a jg seadanya tp rasa enak kata suami *senyam senyum*

Brownis Kukus Keju

17 orang berencana membuat resep ini

Resepnya terinspirasi dari Mak Frida , akun ig : @fridajoincoffee . Aku masih amatiran jd gk secantik punya mba frida, dan bahan'a jg seadanya tp rasa enak kata suami *senyam senyum*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 gelas belimbingtepung terigu
  2. 1 gelas belimbinggula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 2 sdtSP
  5. 1/2 blokDCC
  6. 5 sdmmargarin
  7. 1 sachetskm coklat
  8. Keju blok diparut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan panaskan panci pengukus

  2. 2

    Cairkan coklat blok beserta margarin, lalu diamkan sampai suhu ruang

  3. 3

    Mixer gula, telur, dan SP sampai halus dan mengembang

  4. 4

    Setelah mengembang, tuangkan tepung terigu yg sudah disaring terlebih dahulu sambil di mix perlahan

  5. 5

    Setelah terigu tercampur rata. Tambahkan coklat blok yg sudah dicairkan ke dalam adonan, aduk dengan cara seperti membalik satu arah

  6. 6

    Setelah coklat tercampur rata ambil sekitar 5-6 sendok makan dan tambahkan 1 sachet skm untuk isian tengah'a. Lalu pisahkan sama rata menjadi 2 bagian untuk lapisan pertama dan ketiga (di foto untuk lapisan kedua/tengah)

  7. 7

    Olesi loyang dengan margarin agar tidak lengket. Tuang adonan pertama kukus sampai 10 menit. Setelah 10 menit tuang adonan yg sdh dicampur skm kukus lg 10 menit. setelah 10 menit masukan adonan terakhir taburi dengan keju parut dan kukus sampai 30 menit *api sedang*

  8. 8

    Cek brownis dengan tusuk sate, jika sudah tidak menempel matikan api dan siap disajikan. Dalam keadaan dingin lebih enak menurutku 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Noviyanti
Dwi Noviyanti @dwiinoviyanti
pada
Jakarta - Karawang
Istri / mahmud yg masih belajar dan mecoba resep2 baru dalam memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa