Mie Goreng Kari

Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
Medan

Kalo bosen makan mie goreng jawa, sesekali bikin mie goreng kari yuukk, enaak wangi kari 😋😋 daging ayam bisa ganti daging sapi giling biar makin endesss, kalo suka nyemek
boleh banyakin airnya 👌

Mie Goreng Kari

Kalo bosen makan mie goreng jawa, sesekali bikin mie goreng kari yuukk, enaak wangi kari 😋😋 daging ayam bisa ganti daging sapi giling biar makin endesss, kalo suka nyemek
boleh banyakin airnya 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grmie kuning basah, bilas air, tiriskan
  2. 75 grdaging ayam giling
  3. 100 grudang, kupas
  4. 2 bonggolsawi, Potong-potong
  5. 2 butirtelur, kocok lepas
  6. 4 lbrkol, iris kasar
  7. 1 buahwortel, iris korek api
  8. 1 batangdaun bawang, iris
  9. 2 sdtbubuk kari
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. Secukupnyagaram
  14. Bumbu halus:
  15. 4cabe merah keriting
  16. 5bawang merah
  17. 4bawang putih
  18. 3kemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bubuk kari, udang dan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, aduk hingga berbulir. Masukkan sayuran, gula, garam, merica, kecap manis, masak setengah layu, masukkan mie, daun bawang, beri sedikit air jk terlalu kering. Aduk hingga bumbu meresap dan matang. Angkat, sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukmawati_rs
Sukmawati_rs @Sukmawati_rs
pada
Medan
Love simple cooking and baking for my lovely family, my Instagram account @sukmawati_rs to see more pictures and recipes 😊😘🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa