Cap Jay ala Mertua 😊

Tiap bulan pasti ga ketinggalan Sayur capcay krn sayur ini masakan kesukaan suami dan anak" ,dan gizixa pun lengkap n ga usah cari lauk lain lg,dl sering bantui masak di tempat ibu angkat sy vi masak bareng bareng...saya cuma bantu racik" yg masak ibu..Pertama kali saya masak ini pas sdh menikah tinggal di rumah mertua pas masak buat menu sahur keluarga,biasaxa sih klw masak menu sahur sebelumxa bareng bareng sama ibu mertua,karena ibu mertua saya lg nginap di rumah adek ipar saya yg tak lain anak perempuan ibu mertua krn mw lahiran anak pertamaxa,jd sy sendirian yg masak menu buat sahur.Alhamdulillah masakan sy di puji sama ayah mertua saya kataxa enak...dan mereka belum pernah makan sayur cap cay kataxa.....😘😘#BringBackmemories#Cookpaderslovers#Tenggarongseberangkukar#CookpadIndonesia

Sering banget masak capcay, resep dari ibu mertua. Anak2 dan suami doyan banget apalagi kalo panas2, ditemenin udang goreng tepung atau cumi goreng tepung aja udah lahap.Isinya bisa ditambahin jamur, cumi2, ampela dan hati ayam kalo suka.Sesuai selera aja sih...Selamat mencoba

Source & thanks to : @PutriChristian (a bit modified)Pengin nyobain capcay nya mincan ahh... kebetulan bahan di kulkas masih ada, tapi tetaplah ya menyesuaikan stock, yg ada sy pakai yg ga ada sy skip... smg dimaafkan, sedikit modified ya mincan 😂🙏Btw... ini ceritanya habis vaksin, lagi jaga imun jangan sampe jatuh sakit jadi makan sayurnya harus lebih banyak nih ceritanya... Semangat sehat ya man teman, yukk ahh kembali ke dapur biar cepet kelar 😂

Masak cap cay ternyata gampang banget, asal sayur sudah dipotong-potong masaknya paling hanya sekitar 10-15 menit aja. Sayurnya bisa disesuaikan dengan bahan yangvready di rumah... jadi deh...

Capcay goreng ala pakde2 di solo-nan, dengan bahan menyesuaikan tentunya 😀

Menu arisan Recook kedua yang keluar di cookpadersjawabali ini adalah menunya mbak Oliveia Faizin. Saya buat sesuai bumbunya hanya isinya saja yang menyesuaikan isi dapur. Simpel tapi lezatos..makasih resepnya mbak..#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #selasabisa

Masak seadanya yang di kulkas, campur2 jadi deh. Ini menu wajib pas masih SD, dulu almarhumah ibu sukanya tepungny yang banyak dan dicampur mie telur jadiny g usah makan pake nasi, tp saya suka banyak sayurnya. Komposisi sayuran suka2 aja mau banyak ato dikit. Saya g terlalu suka kalo pake mie telur.

Rasanya enak bgt. Favorit suami nih..... Oya lbih enak dikasi bombay cincang...

Buka puasa tuh... Enaknya makan yg segar dan hangat..Msh ada sisa daging ayam + bakso di kulkas... Cap cus bikin cap cay sayur...Selamat berbuka puasa... 😉😉

Menchallenge diri sendiri memasak lagi. Kali ini pilih capjay, yang banyak sayurnya.

Salam kurus nieh bun buat kalian yang lagi program diet, nieh aku kasih resep cap cay jawa yang sangat mendukung buat program diet kalian, jangan bosan” makan sayur ya... Karna sayur itu sehat lo... Yuk ceky" craa masaknya...

Mantap banget disantap pas hujan-hujan! 😊😊😊