Tofu with chopped pork
Biasanya saya bikin tahu langsung masuk kedalam masakan, tapi kali ini saya panaskan dulu di teflon tanpa minyak. Cuma sebentar, biar ada sedikit garing di kulitnya.
Tofu with chopped pork
Biasanya saya bikin tahu langsung masuk kedalam masakan, tapi kali ini saya panaskan dulu di teflon tanpa minyak. Cuma sebentar, biar ada sedikit garing di kulitnya.
Cara Membuat
- 1
Rendam potongan tahu dengan soy sauce dan merica. Biarkan sekitar 10 menit. Panaskan tahu pada teflon, sebentar hanya agar tampak sedikit garing pada luarnya. Angkat, sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan cincangan daging babi. Beri kecap inggris, soy sauce, garam, gula, dan merica. Jgn berlebihan. Jika kurang bisa ditambah nanti.
- 3
Tumis hingga setengah matang, agar minyak babi keluar dan harum, tambahkan sedikit air. Masak hingga matang dan air menyusut.
- 4
Setelah daging matang, beri 3-4 sdm air dengan larutan maizena, aduk, biarkan masakan hanya basah nyemek nyemek bukan berkuah. Cek rasa. Terakhir masukkan tahu.
- 5
Aduk pelan jangan sampai tahu hancur. Setelah rata, angkat, sajikan di piring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Pork Steam Tofu Pork Steam Tofu
Mencoba resep baru yang ternyta disukai suami
-
-
Honey Soy Sauce Pork Tofu Honey Soy Sauce Pork Tofu
Biasanya aku masak Sapo Tahu Jepang. Tapi karna bosan, akhirnya cari-cari resep lain dan combine dari beberapa resep yang sudah kucoba. Ini salah satu resep yang OK banget. Gampang banget dan enak banget!! Anak-anak juga pasti suka. Untuk daging cincangnya kali ini aku pakai daging babi, tapi tentunya bisajuga diganti dengan daging sapi atau ayam.
-
Braised Tofu Pork Slice Braised Tofu Pork Slice
Liat resepnya di youtubenya ci @cookingwithmaya.Ini resepnya aku ubah dari resep aslinya sesuaiin bahan yg ada di rumah.Enakk banget anak2 suka semua😍😍#GA_TheNextLevel#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung
-
-
Oriental pork tofu Oriental pork tofu
Tahu selain digoreng, enaknya diginiin loh. Anak anak juga suka banget ... Yuk intip resepnnya.
-
Tofu with mushroom Tofu with mushroom
#AntiRibet Menu minggu ini adalah olahan jamur. Yuk lihat resepku. Jangan lupa recook ya 😊
-
Fried tofu with beef Fried tofu with beef
Liat tahu di kulkas 3 hari lagi mau expired, putar otak deh biar ga mubazir. Kmrn baru beli jamur dan daging giling.. Ya akhirnya bikin ini aja ✌🏼️
-
Pork Tofu Hambagu Pork Tofu Hambagu
Lihat resep dari Instagram seorang ibu Indonesia yang tinggal di Jepang. Sepertinya mudah dan enak untuk disajikan ke anak. Saya membuatnya untuk kedua anak saya. Rasanya unik, memang tidak selezat hamburger daging sapi tapi bisa jadi pilihan 😎
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar