Pork Tofu Hambagu

Valencia Revina
Valencia Revina @valenciarevina

Lihat resep dari Instagram seorang ibu Indonesia yang tinggal di Jepang. Sepertinya mudah dan enak untuk disajikan ke anak. Saya membuatnya untuk kedua anak saya. Rasanya unik, memang tidak selezat hamburger daging sapi tapi bisa jadi pilihan 😎

Pork Tofu Hambagu

2 orang berencana membuat resep ini

Lihat resep dari Instagram seorang ibu Indonesia yang tinggal di Jepang. Sepertinya mudah dan enak untuk disajikan ke anak. Saya membuatnya untuk kedua anak saya. Rasanya unik, memang tidak selezat hamburger daging sapi tapi bisa jadi pilihan 😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 100 gramDaging Babi Cincang / diganti Sapi juga bisa
  2. 1/6 bagianTahu Putih
  3. 1/4 siungBawang Bombay
  4. 1/2 batangZukini
  5. 3 sdmTepung Panko
  6. secukupnyaButter
  7. 4 sdmSaus Teriyaki
  8. Garam, Lada, Gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang bombay, potong zukini dan peras tahu hingga kering

  2. 2

    Tumis bombay dengan butter

  3. 3

    Campur daging babi, tahu, bombay tumis, tepung panko, garam dan lada, uleni hingga merata

  4. 4

    Bagi 4 adonan dan bentuk bulat

  5. 5

    Lelehkan butter, pan fry adonan hambagu, tekan hingga ceper, masak kedua sisinya. Masukan zukini di sisi2 pan, tuang saus teriyaki lalu tutup pan kurang lebih 1 menit

  6. 6

    Siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Valencia Revina
Valencia Revina @valenciarevina
pada

Komentar

Resep Serupa