Col blanco con carne de pavo ahumada Rumania
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#CocinaMundiolFutbol2018#
Varza scazuta cu muschi afumat"
La combinación de carne ahumada, cual sea, con la col es una delicia!!!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dora ligeramente la cebolla picada con el pimiento amarillo y espolvoreada con una pizca de sal. Cuando la cebolla coge color transparente, añade los tomates y deja pochar hasta que desaparese el agua que deja los tomates.
- 2
Amasa la col cortada con sal gorda.
- 3
A continuación agrega la col cortada en juliana en la cazuela. Tapa y deja cocer 10 minutos. Agrega la carne ahumada de pavo y muele granos pimienta negra. Vierte el consomé de verduras o agua y deja cocer unos 10 minutos más.
- 4
Aparta la cazuela del fuego y deja reposar 10 minutos o de hoy a la mañana. Antes de comer espolvorea el eneldo picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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