Gurame asam manis pedas
Ratih_Hiroichii @cook_9612999
Karena my husband suka mancing, dapatlah ikan gurame besar ini dari kolam sebelah rumah. Padahal sebelumnya ikan gurame ini susah bgt diambilnya. Tp yah udah rezekinya kali. 😍😄😄 maka jadilah Gurame Asam manis pedas ini. Selamat mencoba.😉😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siangi ikan, lalu cuci hingga bersih, sisihkan. Balur ikan yg sudah dicuci bersih tadi dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Agar menghilangkan bau amis.
- 2
Kocok telur, balurkan ikan kedalam kocokan telur tersebut hingga merata, lalu balurkan di tepung terigu.
- 3
Panaskan kompor, masukan minyak secukupnya, lalu goreng ikan gurame yg sudah dibalur tepung terigu tadi. Goreng hingga matang kuning keemasan. Masak dengan api sedang. Sisihkan.
- 4
Haluskan Bumbu2 (Cabai Merah, Cabai Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat, Jahe, Kunyit)
- 5
Cuci bersih wortel, lalu iris2 memanjang seperti korek api atau sesuai selera.
- 6
Cuci bersih daun bawang, bawang bombay. Lalu iris2. Sisihkan
- 7
Tumis daun bawang dan bawang bombay sebentar lalu masukan bumbu2 yang sudah dihaluskan tadi, tumis hingga harum.
- 8
Masukan air secukupnya kedalam bumbu tumisan.
- 9
Masukan secukupnya garam, gula pasir, saos tiram, saos sambal dan saos tomat.
- 10
Masukan wortel yg sudah di iris2 tadi kedalam bumbu2 tersebut, masak hingga mendidih dan air sudah cukup mengental seperti sambal
- 11
Koreksi rasa, jika rasa sudah cukup masukan ikan gurame yg sudah digoreng tadi kedalam bahan bumbu yg sudah mengental.
- 12
Biarkan sebentar agar bumbu meresap, angkat. Dan hidangan siap untuk disajikan. 😄😀
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Happy Cooking and Baking | Love,Laugh,Pray | Bogor Iam in Love 😇😘 | instagram : @ratih_hiroichii
Lebih banyak Resep Serupa
Gurame Asam Manis
#PejuangGoldenApron3Siapa orang yang tidak suka ikan Gurame? Hampir semua orang pasti menyukainya, karena selain dagingnya lezat, gurih dan durinya terpisah dari daging, ikan Gurame juga mengandung gizi yang cukup tinggi. Berbagai olahan daging gurame yang paling favorite adalah Gurame Asam Manis, di setiap rumah makan, terutama Chinese Food pasti menyediakannya, dan biasanya harganya lumayan mahal. Jadi, kebetulan kemarin habis dapat ikan Gurame, ku eksekusi saja kali ini dengan dibuat masakan Gurame Asam Manis. Ehmmm Yummy.
Gurame Asam Manis Simple
Menu gurame asam manis sangat direkomendasikan jika ibu-ibu bingung untuk olah ikan gurame. Apalagi jika dimakan bersama keluarga, dijamin paksu dan anak" ketagihan. Hanya memerluka bahan" yg sederhana, gurame asam manis siap untuk disantap!! Selamat mencoba
Dahlia Tsalsa Laila 
Gurame Asam Manis
Resep ini berbeda dari gurame asam manis sebelumnya. Karena dapet ikan gurame dengan ukuran tidak terlalu besar, jadinya ikannya tidak difillet melainkan dibalurin tepung dan digoreng utuh. Hasil cooksnap resepnya mba Asri Yuliawati Kusumah (@Cook_Qies ). Simpel dan enak.#CookpadCommunity_Depok
Gurame asam manis pedas #siapRamadan
Ibu panen ikan gurame trs buat gurame asam manis pedas kesukaan keluarga.
Gurame asam manis pedas
Ke pasar tradisional dapet ikan gurame.Today masaknya gurame asam manis pedas yaa..
Gurame Asam Manis ikan crispy
Gara2 suami mancing niat mancing ikan patin eh dapetnya ikan gurame yo wiss masak ini aja deh
Gurame Asam Manis
Karna bosen makan daging dagingan waktu lebaran, yaudiinnn ambil gurame dr kolam sendiri langsung capcuss masak gurame asam manis.
Gurame Asam Manis
Ingin mencoba masak menu ala restoran? Kalian bisa coba resep ini. Gurame asam manis.Ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang sangat digemari. Rasa ikan gurame yang manis sangat cocok dimasak dengan saos asam manis.Gurame asam manis ini memang bikin ketagihan, karna rasa saus yang gurih dan sedikit pedas. Selain menggunakan ikan gurame kalian juga bisa menganti bahan utamanya dengan seafood seperti udang dan cumi-cumi.
Gurame tepung Asam manis pedas
Ikan hasil mancing kemrn...ank" sm papanya...dpt gurame gede bgt ukuran 1 kg....
Gurame asam manis
Tadi pagi kepasar liat ikan gurameLangsung diotak terlintas🤔 hmm enak juga nikh kalau hari ini makan gurame asam manis 😝😝😝Udah lama banget ga makan makanan ini 🍚🍚#resepseafood#seafood#ikangurame#gurameasammanis#ikan#resepikan#resepikangurameasammanis#asammanis#resepikangurame#berburucelemekemas
Gurame asam manis
Mungkin ini lebih tepatnya baby gurame asam manis..hasil mancing pak suami ,dagingnya gurihh...silahkan dicoba resepnya
Gurame asam manis pedas
Lagi pengen makan ikan gurame tapi bosen di masak itu2 aja akhirya kepikiran buat asam manis aja cus mari masak
Gurame Asam Manis
Pas ke pasar lihat ikan gurame yang masih hidup di aquarium jadi pengen bikin gurame asam manis kayanya segar. Pas mau masak ternyata bawang bombay habis, hehe jadilah diganti batang daun bawang yang bagian putih. Alhamdulillah rasa masih enak kata anak-anak.#PejuangGoldenBatikApron
Gurame asam manis
Jarang2 bikin gurame asam manis,padahal favorit keluarga. Hihihi. Karena tepung nya susah di dapat,saya pakai tepung kentang. Kemarin ada request an dari suami minta di bikinin gurame asam manis. Langsung cuss ke lottemart belanja ikan fillet dori karena suami kurang suka sama gurame. Yuk cuss resep nya siapa tau cocok.
Gurame Asam Manis Pedas
Favorit si Ayah itu ikan²an kan. Nah kali ini bikin gurame asam manis pedas, mumpung di pasar ada ikan gurame 😁#PejuangGoldenApron2
Gurame Asam Manis
Hola, penggemar gurame mana suaranya??? 😁Dan gurame asam manis ala saya ya. Oia ini g pake saos instan. Memang agak ribet tp semoga bermanfaat 😉
Gurame asam manis simpel
Lagi pingin mkn yg asam manis, tp suami gg suka ikan tawar. Coba2 ikan gurame ekhh ternyata suami mau jg mkn yaa.
Ikan gurame asam manis
Menu buka tadi ikan gurame asam manis
Gurame Asem Manis
Gurame ikan paling gurih dimasak apapun..My family pling favorit dibuat Asem ManisEunaaakkk bgt daaaah...😍😍#Resep ini jg bs buat aneka seafood (udang,cumi,kepiting,kerang dll)Selamat mencobaa..😉😉
Gurame Asam Manis
AssalamualaikumSelamat malam...Bikin ini tuh krn kmrn2 ikan dikolam belakang pd semaput, eman2, sblm mati mnding dimasak aja xixi, ikannya gede2, kl disambel atau di gulai bosen bgt, ubek2 cookpad br kepikiran buat bikin asem manis pake resepnya @anggigunnHasilnya, bapakku bilang kaya masakan dipesta2, aiiih sibapak kangen makan di hajatan ky nya niiih haha...Btw thx resepnya ya mbaaa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunitySumbar
Gurame asem manis
Sepulang dr sekolah mampirlah kita ke pasar,eh liat ikan gurame yg masih seger jd inget anak2 dan my bojo sukaaa sekale ama gurame goreng asam maniieez ... ayo kita eksekusi ceekidoot hee....
Gurame Asam Manis Pedas
lburan diajk tmn mancing ke pacet,jatim. dpt ikan gurame brtx 7 ons lumayan gede jg,hehehesuami request dibikinin gurame asam manis pedas. cb2 resep sndri alhamdulillh rsx enk jg....:)
Gurame saos asam manis
Ikan gurame berdaging tebal dan lembut, kerap bikin nagih untuk disantap bersama nasi hangat.Dimasak dengan resep gurame asam manis yang tepat. Dijamin membuat lidah terus bergoyang 😄😄Cusss cekidot...050123_49#PejuangGoldenBatikApron
Gurame asam manis pedas
Panen gurame di kolam sendiri , jadi di buat gurame asam manis pedas aja 😁
Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis
venny 
Gurame asam manis pedas
Beli gurame dua ditukangi sayur tdnya mau bikin gurame bakar,tp sikaka minta bikin gurame asam manis,#3weekschellenge#cookpadcommunity-bogor#siapRamadan#murahmeriah
Gurame Saos Asam Manis
Beli ikan gurame dipasar masih seger, langsung angkut deh 😃Kepikiran buat masak gurame asam manis jd sekalian belanja bumbu2 nya.
Gurame asam manis
Suami tiba2 minta dimasakin asam manis.. Td nya mau bikin ayam asam manis tp ketukang sayur udh keabisan ayamnya kebetulan msh ada ikan gurame.. Akhirnya masak gurame asam manis..
Gurame Asam Manis
Ada ikan gurame di freezer belum digoreng goreng... Wien eksekusi dengan resep asam manis saja.. wien skip sambal dan cabe keriting... Buat makan bersama krucil.. jadi korbanin untuk tidak makan pedas deh. ..source : triana fitria dewi #ikan #gurami #gurame #ikanasammanis #Cookpadcommunity_Jakarta #stayhome #dirumahsaja
Gurame Asam Manis
Suami lagi hobi mancing, bawa gurame banyak banget, daripada cuma digoreng dimasak asam manis gini aja biar variasi makanannya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3695851
Komentar