Cumi asin cabe ijo

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin (rebus sebentar,tiriskan)
  2. Bumbu yg dihaluskan:
  3. 10 buahcabe hijau besar
  4. 15 buahcabe rawit hijau
  5. 10 buahcabe keriting hijau
  6. 5 buahtomat hijau
  7. 7 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 batangsereh geprek
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu jamur bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar cumi yg sudah direbus sampai sedikit layu. Lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bumbu yg dihaluskan sampai matang,jangan lupa masukan daun salam, sereh dan lengkuas.

  3. 3

    Setelah bumbu halus matang, masukan cumi. Beri garam dan kaldu jamur bubuk secukupnya.

  4. 4

    Masak hingga tercampur rata, koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera kita, angkat.

  5. 5

    Nikmati dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahra Haidrah
Zahra Haidrah @cook_7740802
pada
Otista

Komentar

Resep Serupa