Ikan pedas asem belimbing wuluh

rinadjie
rinadjie @1990rinadjie
karawang

Biasanya pakai air asam jawa.. karena lagi ada belimbing wuluh jd saya pakai belimbing wuluh.. jadi makin segarr kuahnya.. bikinnya jg gampang 😁 *kalo pakai air asam jawa maka jgn pakai belimbing wuluh lagi ya* 😀

Ikan pedas asem belimbing wuluh

7 orang berencana membuat resep ini

Biasanya pakai air asam jawa.. karena lagi ada belimbing wuluh jd saya pakai belimbing wuluh.. jadi makin segarr kuahnya.. bikinnya jg gampang 😁 *kalo pakai air asam jawa maka jgn pakai belimbing wuluh lagi ya* 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
  1. 5 ekorikan kembung (bersihkan)
  2. 2 batangserai (geprek)
  3. 7 butirbawang merah
  4. Seruaskunyit (buang kulit)
  5. Secukupnyacabe kering(8-10 buah buang bijinya)
  6. 5cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
  7. 10 buahbelimbing sayur (dibelah 2 bagian)
  8. Terasi 1 sendok teh (jgn muncung,cukup rata aja)
  9. 3 buahtimun (belah 2 dan potong)
  10. Garam dan micin
  11. 1 literair

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah,kunyit,cabe kering dan cabe rawit (saya pakai blender)

  2. 2

    Didihkan 1liter air,masukkan terasi,serai dan bumbu yg sudah dihaluskan.. (jika pakai air asam jawa sekalian masukin ya)

  3. 3

    Masukkan belimbing sayur dan timun.. masak sebentar.. selanjutnya masukkan ikan,garam dan micin (tes rasanya..) rasanya pedes,asem dan ada asinnya pas

  4. 4

    Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rinadjie
rinadjie @1990rinadjie
pada
karawang

Komentar

Resep Serupa