Yong tahu kuah isi daging udang

rinadjie
rinadjie @1990rinadjie
karawang

Kesukaan suami dan anak anak..
Isinya bisa diganti dgn daging ayam,daging sapi ataupun daging b2 bagi yg non muslim ya.. 😊 enak dimasak kuah ataupun digoreng trus dicocol sama sambel 😁

Yong tahu kuah isi daging udang

41 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami dan anak anak..
Isinya bisa diganti dgn daging ayam,daging sapi ataupun daging b2 bagi yg non muslim ya.. 😊 enak dimasak kuah ataupun digoreng trus dicocol sama sambel 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
  1. 1/2 kgudang (kupas kulitnya)
  2. 2 sendok makantepung terigu
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 bungkusladaku, secukupnya masako
  5. 12 buahtahu putih

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Tahunya dibelah 2 jadi berbentuk segitiga.. goreng dan sisihkan..

  2. 2

    Bahan isian: masukkan udang,bawang putih,tepung terigu,lada,masako secukupnya kedalam chopper dan haluskan (daging dan bawang putih bisa dicincang kalo tidak ada chopper ya..setelah cincang baru tambahan tepung terigu,lada,masako dan di uleni aja)

  3. 3

    Ambil tahu yg sudah digoreng.. belah tengahnya.. masukkan isian daging.. seperti difoto sampai selesai semuanya

  4. 4

    Jika sudah selesai.. dikukus selama 10 menit atau bisa digoreng seperti ini untuk dicocol dgn sambel 😊

  5. 5

    Untuk memasak kuah: tumis wangi bawang putih dgn 3sendok makan minyak goreng,tambahkan air,masukkan yong tahu,kasih penyedap masako dan lada.. masukkan juga irisan daun bawang dan seledri.. masak sampai mendidih (tes rasa) siap dinikmati deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rinadjie
rinadjie @1990rinadjie
pada
karawang

Komentar

Resep Serupa