Baso tahu kuah ala fe'

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Gara2 suami suka jajan baso tahu kuah di Akong yang lumayan mahal 😅 istrinya termotivasi berusaha bikin sendiri semirip mungkin tapi tetep harus sehat tanpa vetsin & babi 😁
Sekali bikin ini bisa disimpan kulkas & dimasak macam2. Selain dikuah, dikukus, juga bisa digoreng dicocol sambal kacang.
Bikinnya gampang & recommended pokoknya ini 😘😍

Baso tahu kuah ala fe'

35 orang berencana membuat resep ini

Gara2 suami suka jajan baso tahu kuah di Akong yang lumayan mahal 😅 istrinya termotivasi berusaha bikin sendiri semirip mungkin tapi tetep harus sehat tanpa vetsin & babi 😁
Sekali bikin ini bisa disimpan kulkas & dimasak macam2. Selain dikuah, dikukus, juga bisa digoreng dicocol sambal kacang.
Bikinnya gampang & recommended pokoknya ini 😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 buah
  1. 1 bungkustahu putih Yun Yi potong 16
  2. 150 gramayam giling / cincang sendiri lebih baik
  3. 100 gramudang kupas cincang kasar
  4. 3 lembardaun bawang kecil / daun cung iris tipis
  5. 5 siungbawang putih ulek halus
  6. 1 sendok tehmerica
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1 sendok tehgula
  9. 1 sendok tehsaus tiram
  10. 1 sendok tehminyak wijen
  11. 1 sendok tehkecap ikan
  12. 1 sendok tehsaus raja rasa
  13. 2 sendok makantepung sagu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Isian tahu : Campur semua bahan. Aduk rata. Koreksi rasa.

  2. 2

    Lubangi tahu dibagian tengah & campurkan bagian tahu yang diambil kedalam adonan isian diatas.

  3. 3

    Masukkan isian sebanyak2nya kedalam tahu. Agak ditekan supaya melekat tidak copot saat dimasak tahu kuah. Kukus sekitar 15 menit. Dinginkan & simpan difreezer tahan 1 bulan.

  4. 4

    Bisa disajikan menjadi baso tahu kuah atau campuran dalam sup anak2. Dikukus saja jadi lauk makan dengan nasi. Atau digoreng dicocol sambal kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa