🌼Bubur candil warna warni🌸

Putri sekarsari
Putri sekarsari @po3721ss
Seoul,south korea

🌼Bubur candil warna warni🌸

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grubi jalar
  2. 100 grtepung ketan putih
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 50 grgula pasir(optional)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan kuah:
  7. 600 mlsantan kental
  8. 1,5 sdttepung beras
  9. 100 grgula pasir(optional)
  10. secukupnyaGaram
  11. Bahan pelengkap:
  12. Air untuk merebus
  13. Daun pandan
  14. Pewarna makanan
  15. Es batu
  16. Air mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ubi jalar,kukus sampai matang,kupas,haluskan dalam keadaan panas agar lebih mudah halus

  2. 2

    Campur semua tepung,gula,garam,aduk rata,lalu masukkan ubi yang telah dihaluskan,uleni hingga kalis dan tidak lengket ditangan

  3. 3

    Bagi menjadi beberapa bagian,masing-masing beri pewarna makanan

  4. 4

    Pipihkan lalu cetak,lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Didihkan air dan daun pandan,masukkan adonan ubi,tunggu hingga mengapung,angkat,tiriskan,lalu masukkan kedalam wadah yang berisi es batu dan air mineral(untuk hasil yg kenyal)

  6. 6

    Lakukan sampai semua adonan habis dan jangan lupa untuk mengganti air rebusan beberapa kali agar hasil lebih cantik😊

  7. 7

    Dalam panci masukkan santan kental,gula,garam,daun pandan,masak dengan api kecil,aduk2,masukkan larutan tepung beras,masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

  8. 8

    Ambil candil dalam wadah,lalu siram dengan kuah santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri sekarsari
Putri sekarsari @po3721ss
pada
Seoul,south korea
happy mom...Happy baking and cooking ❤️❤️(Porsi dalam resep saya rata" hanya untuk porsi kecil)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa