Empal Goreng Garing
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu siapkan utk direbus.
- 2
Buang air rebusan pertama, dan lanjutkan dengan merebusnya sampai empuk, kemudian angkat.
- 3
Haluskan semua bumbu diatas tadi, terkecuali irisan gula merah dan air asam jawa.
- 4
Potong tipis2 daging yang sudah direbus, kemudian keprek.
- 5
Beri sedikit air ke dlm bumbu yang sudah dihaluskan tadi, berikut irisan gula merah dan air asam jawa nya (bisa menggunakan air kaldu bekas rebusan daging).
- 6
Masukkan potongan2 daging yang sudah dikeprek ke dalam bumbu diatas.
- 7
Kemudian pindahkan ke wajan dan siap untuk di ungkep sampai bumbu meresap dan air aga' asat.
- 8
Daging empal siap digoreng dengan api sedang sampai garing dan berwarna kecokelatan.
- 9
Sajikan daging empal goreng garing dengan taburan bawang merah diatas nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Goreng Garing Empal Goreng Garing
Idul Adha = surplus daging merah. Masak empal ah, yang gampang aja. Bumbu hemat rasa tetap lezat. Cobain yuk!
-
Empal Goreng Empal Goreng
Dpt rizki daging qurban, alhamdullilah kan ya.. melimpah bgt sampai bingung mau di apain itu daging, udh d bagi2 ke temen2 dan sodara ttp aja msh banyak.. wes emak bingung, akhirnya bikin empal aj dech, bs buat stok lauk dan tinggal goreng.. karena bikin empal itu butuh waktu yg lumayan lama jd daging sy presto ya Bun, lumayan lah bs hemat waktu dan gas.. setengah jam udh empuk hehhe#reseplulusyarif#reseplulusyarif_empalgoreng
-
-
Empal Goreng Empal Goreng
Bikin abis nasi nih makan pake empal 🤤Bumbu-bumbunya bisa disesuaikan sesuai selera masing-masing yaaa#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Empal Goreng Empal Goreng
weekend ini daper request lauk dari suami..suami pengen di bikinin empal goreng..nah untung msh ada stok daging dikulkas..btw baru kalo ini sy bikin empal goreng.semoga suami suka ya 😘😍
-
-
Empal Goreng Empal Goreng
Sejak jaman kerja dulu selalu jadi andalan stok kulkas. Nyiapin sarapan anak anak kalo mepet waktunya☺️Deskripsi dari rasa empal ini perpaduan gurih dan manisnya terasa dengan samar rasa asam😍 Dimasak dengan cara ungkep membuat bumbu nya meresap.
-
-
Empal Goreng Empal Goreng
Sy bikin empal biasanya gak pake santan, bahkan cuma berbumbu asam garem pun jadi dan tetep enak. Kali ini nyobain resep empal bersantan dr xanderskitchen, rasanya... Enaaaak.. Pake banget. Cocok klo ada acara istimewa. Sy tambahin takaran bumbunya dr resep aslinya.
-
Empal Goreng Empal Goreng
Satu lagi yang akan jadi menu favorit keluarga. Bikinnya gampang, rasanya enak dan bisa jadi stok masakan di kulkas. Tinggal goreng aja sebentar sebelum dihidangkan.Resep ini saya dapat dari IG @isnasutanto.Karena cuma punya stok daging 250 gram, jadi saya bikin setengah dari resep. Rasanya mantap banget, dan anak2 suka, jadi bakal sering bikin lagi agak banyak untuk stok 😁#PejuangGoldenBatikApron
-
Empal Goreng Empal Goreng
Resep empal dari mbak Tini Sumartiny. Selalu mempraktekkan resep ini, saking seringnnya dan malas buka catatan akhirnya dipakai konsep "kiralogi" atau kira-kira saja bahan-bahan yang diperlukan...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar