Ceker pedas

Yati Yulyati
Yati Yulyati @cook_6390531
Serang

Hujan-hujan ngemil ceker pedas....muantaaap.
Bikin bibir dower dan jontor....😗😗😗

Ceker pedas

Hujan-hujan ngemil ceker pedas....muantaaap.
Bikin bibir dower dan jontor....😗😗😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 2 helaidaun jeruk
  3. secukupnyaDaun kemangi
  4. secukupnyaGaram,gula,penyedap rasa (skip)
  5. Minyak goreng
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 10 buahcabe merah
  9. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungputih
  12. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker.tambahkan garam dan gula pada rebusan ceker

  2. 2

    Goreng ceker sampai setengah mateng.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.masukan daun daun jeruk.tumis sampai harum dan matang.kemudian tambahkan air

  4. 4

    Masukan ceker,garam,gula,penyedap rasa.masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

  5. 5

    Tes rasa.terakhir masukan daun kemangi dan angkat.

  6. 6

    Ceker pedas siap dinikmati.selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yati Yulyati
Yati Yulyati @cook_6390531
pada
Serang

Komentar

Nikmaa
Nikmaa @cook_5068545
Goreng cekernya pake minyak atau apa?

Resep Serupa