Source:Chalista Kitchen youtubeCeritanya pengin banget bikin bolu semangka tapi gak punya soda lihat2 resep di youtube nah ketemu ni resep,bahannya gampang tanpa soda seperti yg saya pengin😊 di sini saya tambahkan baking powder aslinya gak pake.tapi maafkan warnanya jadi berantakan 😄 ini mah namanya bukan bolu semangka soalnya gak ada mirip2 nya hihi....karena baru nyobain gpp lah ya tetep saya posting buat kenang2an 😃 tapi asli ini resep nya hasilnya bagus mekar banget lembut.awalnya sy jg deg2an takut gak mekar setelah 15 menit di kukus begitu di buka taraaa....seneng banget bisa mekar bangett😊👍

Udh 10x lebih saya buat kue ini tp selalu gagal alias mingkem semua kue nya, pernah bs mekar tp bawahnya bantet, pernah jg mekar cantik tp pas tutup kukusan dibuka lgsg menciut kuenya, ah sudahlah sampai lelah dan mutusin buat musuhan sm kue satu ini karna kena kutukan 😭 tp karna sllu diselimuti rasa penasaran akhirnya muncul lg keinginan buat ngilangin kutukan bolkus ini, dan akhirnya taraaaa mekar juga, haha Jingkrak² waktu buka tutup dandang sambil dag dig dug dan ternyata mekar cantik.. trnyata kuncinya adalah pd proses mixer, tergantung mixer masing² ya bund jgn terpaku sama yg tertulis diresep soalnya kebanyakan diresep² gt tertulis mixer 15menit.. dan yg paling penting adalah NO SODA aman buat anak² 😘 cusss simak resep dan step² nya.. 😉

Bismillah... Pertama kali corat coret resep... Hihihi...Ini ceritanya lagi pengen bikin kue basah yg simpel, tp org rumah pd suka... Setelah buka2 dan pilah pilih di cookpad, jaatuhlah pilihan pada bolu kukus mekar tanpa soda dan dng metode all in one... Resep ini saya dapat dari bunda Aditya Damayanti, makasih bunda resepnya... Hihihi... Cusss di intip resep dan cara buatnya...

Setelah penasaran bikin bolu kukus yang tanpa soda, akhirnya berhasil juga dan hasilnya ketawa cantik 😊

Bolu kukus ini sering dikatakan bolu kutukan karna sering nya bolu tidak mekar sempurna, pengalaman saya sebaiknya bahan bahan yang digunakan harus suhu ruang bukan dari kulkas, juga pengukus harus beruap banyak dan menggunakan api sedang ke besar, insyaallah hasilnya mekar sempurna, 😍Saya buat ini dalam meramaikan event #SeptemberCeria yaitu aneka makanan yang warna warni. Sebenarnya saya sudah sering buat kalau ada arisan tapi baru pertama ini resep nya saya simpen di #Cookpad.id tempat menyimpan resep no 1 yang oke banget dan tempat untuk mencari wawasan tentang cooking and baking..🤩Oiya tekstur dan hasil kue nya sangat lembut seperti kapas juga gak bikin seret lho... so, check it out...👩🏻‍🍳🥰#GA_TheNextLevel#weekendchallenge#CookpadCommunity_Tangerang#SeptemberCeria#BolkusMekarwarnawarni

Sebelumnya sy bwt kue ini selalu gagal.. Mingkem ga mau ketawa.. Yg bikin nya jg ikut mingkem.. Jd kesel sendiri.. Sy fikir apa krna cetakan n paper cup nya yg g pas ato krna dri adonan nya yg slah.. Smpi akhirnya sy nemu jwban nya ternyata adonan nya hrs agak kental n kmrn2 sy bwt adonan nya trlalu encer... N hari ini sy lgsg bwt krna penasaran bgt..n ketika sy bwt pas mixer sy sdkt bermasalah. Hati sdh g karuan pasti nih gagal lg.. Udah pesimis aja jadinya.. Intinya sdh pasrah.. Hehe lebay😅 eh alhamdulilah setelah sy kukus pas dbuka dandang nya dgn hati dag dig dug der trnyata sy berhasil n hati sangat senang merekah dgn sempurna.. 👏

Ternyata di foto ada Kue yang udah di comot 🤣😝 duh , gpapa lah yaa .. Mepet posting GA nih 😅#PejuangGoldenApron3

Hujan² gini enaknya ngopi² atau ngeteh bareng keluarga,duduk nyantai di temani minuman yang hangat²,tapi terasa kurang kalau gak ada camilan..ya buat bolu kukus mekar,tapi gak pakai air soda ya..saya cari yang aman dan sehat pakai FiberCreme aja,untuk pengganti air soda atau susu yang akan saya gunakan,karena FiberCreme adalah krimer serbaguna pengganti santan ataupun susu yang sangat sehat,rendah lemak,rendah gula tapi memiliki serat yang cukup tinggi..jadi aman di konsumsi sama anak² ataupun orang dewasa.Buat Bolu Kukus Mekar FiberCreme cukup mudah,yuk di coba.Bukan hanya bolu kukus aja loh yang bisa pakai FiberCreme,tapi bisa juga untuk makanan nusantara,masakan western,kue,minuman,dan sebagainya.Coba deh beralih ke #FiberCreme,karena #FiberCreme adalah #KrimerSerbaguna,#TanpaSantan dan #FiberCremeSemuaBisaSehat,jadi bisa #NikmatiHidup dengan makan yang #EnakBisaSehat dan #EnakTanpaSantan

long weekendnya ga kemana mana jadilah bikin cemilan sendiri aj, sekalian dibantuin sama anak,,main sambil belajar 😁😁

Awalnya coba2 bikin hanya untuk cemilan Anak2 dirumah, makanya coba tidak pakai soda dulu dan berhasil bolu nya merekah lalu iseng posting di sosmed, alhamdullilah sekarang bnyak yg pesan.Semoga saya dapat buku 25 resep premium kue kering Anti Gagal supaya saya bisa belajar dunia kuker.#PertamaPerdana

#PejuangGoldenApron2Resep ini sudah lama ada dimemo hp tapi baru dicoba & aku lupa ini resep siapa, yg pasti ini resep mantul banget sekali coba langsung berhasil & lembut kayak kapas 😍😍😍