Gulai ikan belli

Yuninda Asih Wilangsari
Yuninda Asih Wilangsari @cook_9336575
Kecamatan Pedurungan Semarang

Hujan hujan kepingin yang seger anget2..secara saat ini gue baru program diet sehat coz IMT ku di warna coklat alias kelebihan BB, puji Tuhan 3 hari turun 1 kg. Jus buah sayur pagi dan sore, siang makan nasi 5 sendok disarankan protein dari ikan dan makan sayur yang buanyak....
Semangat hidup sehat guys..

Gulai ikan belli

7 orang berencana membuat resep ini

Hujan hujan kepingin yang seger anget2..secara saat ini gue baru program diet sehat coz IMT ku di warna coklat alias kelebihan BB, puji Tuhan 3 hari turun 1 kg. Jus buah sayur pagi dan sore, siang makan nasi 5 sendok disarankan protein dari ikan dan makan sayur yang buanyak....
Semangat hidup sehat guys..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
8 pirsi
  1. 1/2 kgikan Belli (bisa diganti fillet ikan)
  2. Bumbu yg dihaluskan :
  3. 3 siungBawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1/2 sdtmerica
  8. Bumbu yg digeprak
  9. 1serai
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 2 tangkaidaun bawang potong2
  12. 1 tangkaiseledri potong2
  13. 5 tangkaidaun kare ambil daunnya aja
  14. 5-7 bijiasam kandis/jawa
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1 sdmgula
  17. Penyedap opstional
  18. 500 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih ikan, dan bumbu2

  2. 2

    Gongso bumbu halus sampai harum, tambah air agar tdk gosong, masukkan lengkuas, serai, daun kare

  3. 3

    Setelah tercium aroma harum masukan sisa air, garam, gula, merica bubuk setelah mendidih masukan ikan dan asam kandis/jawa, cicipi

  4. 4

    Setelah mendidih dan yakin ikan sudah matang matikan api, masukan seledri dan daun bawang

  5. 5

    Tarraaa....sruupp...seger...gurih...sebelum di sajikan beri perasan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuninda Asih Wilangsari
pada
Kecamatan Pedurungan Semarang
seorang ibu dengan dua putra, hobby memasak dan traveling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa