Cue tongkol balado kemangi

Ummu Gaza
Ummu Gaza @ummu_gaza
Rawa Indah, Jakarta Utara

bingung pagi2 mau masak apa buat sarapan dan bekel suami... ini salah satu alternatifnya. karna gak memakan waktu lama dan enakkkk pisannn... selamat mencoba

Cue tongkol balado kemangi

bingung pagi2 mau masak apa buat sarapan dan bekel suami... ini salah satu alternatifnya. karna gak memakan waktu lama dan enakkkk pisannn... selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 6 potongcue tongkol
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe kriting
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 2 buahtomat merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtpenyedap (sarasa apa saja ayam atau sapi)
  11. 3 ikatkemangi (pilih dan bersihkan hanya daunnya saja)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng cue tongkol sampai kekuningan (jangan terlalu lama dan garing)

  2. 2

    Haluskan bumbu2. cabe, bawang merah,bawang putih, dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang dengan api sedang

  4. 4

    Masukkan bumbu2 pelengkap seperti. gula, garam, lada dan penyedap. aduk sampi rata

  5. 5

    Masukkan cue tongkol yg sudah di goreng, aduk sampai rata

  6. 6

    Berikan sedikit air sehingga meresap kedalam cue tongkol aduk sampai rata dan meresap (air jangan banyak2, sedikit saja agar bumbu meresap kedalam cue tongkol)

  7. 7

    Jika sudah meresap dan air pun sudah asad, tambahkan daun kemangi aduk sampai daun kemangi layu

  8. 8

    Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat

  9. 9

    Selamat mencobaaa Buntikkk... 😋😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Gaza
Ummu Gaza @ummu_gaza
pada
Rawa Indah, Jakarta Utara
Ibu Rumah Tangga...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa