Ayam suwir pedes seger banget

Kikandrya adzkia Charmaraiza
Kikandrya adzkia Charmaraiza @cook_9073913
Bintaro

Ayam goreng, ayam balado, ayam semur udh bosen jadi aku coba bikin resep yang aga beda tapi berbahan baku ayam juga, dan voilaaaa ini ayam super seger banget dan org rumah ku pada doyann banget apalagi disandingin sama nasi panas. Superrrrr mantabbbb👌🏻

Ayam suwir pedes seger banget

21 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng, ayam balado, ayam semur udh bosen jadi aku coba bikin resep yang aga beda tapi berbahan baku ayam juga, dan voilaaaa ini ayam super seger banget dan org rumah ku pada doyann banget apalagi disandingin sama nasi panas. Superrrrr mantabbbb👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada fillet
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 bijicabe rawit merah (boleh dikurangi ssuai selera)
  5. 7 lembardaun jeruk
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. 3 buahjeruk limau
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 1 sachetRoyco
  11. 4 sdmMinyak
  12. 800 mlair
  13. Bumbu halus
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 sdtlada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dada fillet lalu lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan kemudian diamkan 5-10 menit agar bumbu meresap.

  2. 2

    Lalu didihkan air kemudian masukan ayam lalu berikan royco, rebus sampai ayam dirasa matang, lalu tiriskan

  3. 3

    Suwir2 ayam yg telah direbus tadi

  4. 4

    Iris smua bahan : bawang merah bawang putih cabai dan daun jeruk yg telah dibuang tulangnya kemudian tumis sampai dgn harum lalu masukan ayam yg telah disuwir2 tadi dan tambahkan garam dan gula secukupnya

  5. 5

    Kemudian masukan perasan jeruk nipis aduk rata dan koreksi rasa

  6. 6

    Setelah itu masukan potongan jeruk limau yang telah dibuang bijinya, aduk hingga trcampur rata dan ayam dirasa sudah matang dan siap disantap.

  7. 7

    Ayam suwir siap disajikan ditemani nasi putih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kikandrya adzkia Charmaraiza
pada
Bintaro
Working mom who always interest making sumtin in my white kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa