Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 potong
  1. 250 gramdaging ayam (saya bagian paha atas dan bawah)
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 sdtgaram (secukupnya)
  5. air secukupnya untuk ungkep ayamnya
  6. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan bersihkan ayamnya. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan garam.

  3. 3

    Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Pindahkan ke wajan, beri air sedikit, ungkep sampai matang.

  4. 4

    Kalau sudah matang, angkat tiriskan.

  5. 5

    Goreng ayam yang sudah hilang uapnya sampai warnanya kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cintaqeelaufa's kitchen (eva sovia)
pada
Mom of 3 (CintAqeelAufa)In learning baking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa