Bika Ambon Mini

Dapur Inong
Dapur Inong @cook_9727118
Jakarta

Bika ambon ini pake resepnya Bunda Ida Syamsidah, perdana coba langsung berhasil, berikut resepnya

Bika Ambon Mini

Bika ambon ini pake resepnya Bunda Ida Syamsidah, perdana coba langsung berhasil, berikut resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. 1,5 gelastapioka (saya pake sagu tani)
  2. 1,5 gelasterigu
  3. 2 gelassantan (saya dari 1 butir kelapa)
  4. 1,5 gelasgula pasir
  5. 5 butirtelur
  6. 1 sdmfermipan
  7. 1 sdtvanili
  8. 50 grmargarine (dilelehkan)
  9. 10 lbrdaun jeruk
  10. sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, daun jeruk, sereh & garam lalu saring ambil santan kentalnya saja sisihkan

  2. 2

    Campur tapioka, terigu, fermipan, vanili dan santan yang sudah didinginkan tadi aduk rata

  3. 3

    Masukan telur, gula & margarine cair, aduk rata lagi dan diamkan kurang lebih 1 jam

  4. 4

    Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan ke dalam cetakan 3/4. Tunggu buih sampai keluar banyak baru ditutup. Panggang dengan api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Inong
Dapur Inong @cook_9727118
pada
Jakarta
Ibu dari 2 anak yang masih belajar baking & cooking, semua resep yang saya share sudah saya praktekan guna memudahkan saya menyimpan resep dan semoga bermanfaat untuk semua 🙂
Lebih banyak

Resep Serupa