Hekeng udang anti gagal

rinadjie
rinadjie @1990rinadjie
karawang

Pertama kali bikin dgn resep dari cici aku.. lumayanlah hasilnya hihi.. ga kalah sm yg dijual.. bagi yg muslim lemak babi bisa di skip atau diganti dgn lemak ayam/kulitnya ayam ya ataupun dgn daging ayam..(tp lebih wangi dgn lemak/kulit ayam) nanti resepnya menjadi 8batang hekeng..

Hekeng udang anti gagal

Pertama kali bikin dgn resep dari cici aku.. lumayanlah hasilnya hihi.. ga kalah sm yg dijual.. bagi yg muslim lemak babi bisa di skip atau diganti dgn lemak ayam/kulitnya ayam ya ataupun dgn daging ayam..(tp lebih wangi dgn lemak/kulit ayam) nanti resepnya menjadi 8batang hekeng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang.. (kupas dan cincang kasar)
  2. 250 gramlemak babi (cincang)
  3. 3 helaidaun bawang (iris tipis)
  4. 6 siungbawang putih (cincang)
  5. 1 bungkusladaku
  6. 1 sendok makangaram
  7. Secukupnyamicin
  8. 1 lembarkulit tahu (gunting jd 8 lembar)
  9. 4 butirtelur
  10. 4 sendok makantepung maizena
  11. 8 sendok makantepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi 1 dan diaduk sampai rata.. (kecuali kulit tahu dipisahkan untuk membungkus adonan ya mom)

  2. 2

    Ambil kulit tahu yg sudah digunting,isi dgn adonan, gulung (lakukan sampai adonan habis)

  3. 3

    Kukus selama 20menit.. setelah dikukus dinginkan.. baru dipotong untuk digoreng ya.. bisa dibekukan kedalam freezer jg buat stok..

  4. 4

    Selamat mencoba semoga berhasil 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rinadjie
rinadjie @1990rinadjie
pada
karawang

Komentar (3)

Clarissa
Clarissa @seleraunik
Udangnya takarannya
nett setelah dikupas ya ?

Resep Serupa