یه غذای سنتی که پختش توی شوشتر و دزفول مرسومه و با یه تغییرات جزیی پخته میشه.خانواده عروس برای ناهار فردای عروسی(معمولا جمعه) این خوشمزه جان رو میپزن و به خونه داماد میفرستن،برای عروس ،داماد وبستگان نزدیک داماد.اصلش با نخود گرد خرد شده و گوشت گوسفندی چرب هست با زعفران زیاد و پیازداغ فراوون و کشمش.ولی با مرغ هم میشه پخت.و بعضی ها هم با گوشت گوسفندی و لپه میپزن.من طبق روش مامانم پختم.#سرآشپز_طلایی#نون_چرب_شوشتری#مهر_مادری ❤❤❤

#سرآشپز_طلایی #نون_چرب_شوشتری #غذای_نونی. نان چرب شوشتری یه غذای خیلی با حال و خوشمزس که در گذشته برای ناهار عروسی ها درست میشد. گوشت این غذا از ران گوسفند، سردست و یا گردن استفاده میشده خیلی چرب و با طعم عالی خوشمزه.. مخصوصا اگر با کمی روغن حیوانی تهیه شود.زعفران یکی از مواد اولیه این غذا هست که بهتره با دست ودلبازی ریخته شود البته در دزفول هم این غذا رو با کمی تفاوت درست می کنند. هردوی این شهر میگن نان چرب متعلق به انهاست! پس حتما این غذا خیلی خوشمزه هستش که سرش دعواس 🤗 اینطور که من سرج کردم متوجه شدم فرق نان چرب شوشتری و دزفولی در کشمش است. شوشتری ها کمتر از کشمش استفاده می کنند. ولی کشمش و زعفران یکی از مواد اصلی این غذاست. حالا اگه شما کشمش دوست ندارید می تونیدکمتر بریزید☘️

#لب_کارون #چالش_سرزمین_مادری_خطه_جنوب

#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

با یه غذای سنتی و محلی خوشمزه آمدمبه یاد بچگی ها که عاشق اون ظرف پر نون خیس شده در آب لذیذ این غذاو خود غذای خیلی خوشمزهوای چه سر ودستی میشکونیدیم براشیه مدت به فراموشی سپرده شدولی حیف اداب وسنت قدیمی از بین بروندگفتم اداب و سنت امروز نون چربم رو توی همین ظرف زیبای سفالی درست کردمموادم رو اصلا تفت ندادم همه رو ریختم توی این ظرف وگذاشتم پخت واقعا لذیذتر از با زودپز پختن شد فقط شاید کمی بیشتر زمان بخواهدعکس آخر دستور هم ببینید 😋😋😋😋🤭#سنتی#محلی#سرآشپز_طلایی#نون_چرب#نون_چرب_شوشتری

نون چربی یکی از اصیل ترین غذاهای دزفوله...با این غذا مادر آقای داماد روز عروسیش از مهمونا واسه ناهار پذیرایی میکنه*-*

#سراشپز_طلایی#نوستالژیاین غذا اصالتا شوشتری هست من این غذا رو از بابا م واون از مادرش یاد گرفته ام

#غذای_من_درآوردی#سراشپز_طلایی

اگر ادمای اطرافت میتونن، با خیال راحت هر حرفیو بهت بزنن ،ولی قضاوتشون نمیکنی ،و باعث میشی بقیه فکر کنن هنوزم تو دنیا ،ادم خوب وجود داره؛❤بهت تبریک میگم تو وجودت برای این دنیا لازمه❤سلام دوستان عزیز کوکپدی امیدوارم دل و حالتون خوب خوش باشه من شکوه هستم و تازه عضو کوکپد شدم خواستم ازتون خواهش کنم لطف کنین و منو دنبال کنین ممنون از لطف مهربونیتون عزیزان❤❤❤🌷🌷🌷

خوشبختانه ما ایرانیها در صنعت ته دیگ سازی به پیشرفتهای قابل توجهی دست پیدا کردیم و هر خانوم یا آقا یا دختر یا پسری که اندکی دستی در آتش دارد یه تاریخچه ی جداگانه ای هم از آثار هنری ته دیگهای خودش داره، به نظر من این خوردنی پر کالری و روغنی و چاق کننده و مضر و خوشمززززه و ترد، باید در نامهای غذاهای ایرانی و هم چنین در آثار فرهنگی ایران ثبت ملی و جهانی بشه 😉👌😍

با این دستور خوشمزه ترین آبگوشت البته تعریف ازخودنباشه ولی ابگوشتام زبون زد فامیله و شوهرم خیلی دوست داره😊

از غذاهای مورد علاقه منه . یه قلم گوساله داشتم نصفشو انداختم تو دیزی اینجوری چرب و چیلی شد 🤗😋

معمولا روز عروسی برای ناهار خانواده عروس و داماد نوش جان میکنند #طعم_خانه

#بلغور_گندم#نخود#آبگوشت

#برای_خودم

#سراشپز_طلایی#غذای_من_درآوردی

پیتزا گوشت و سبزیجات با نون معمولی لواش درست کردم که خیلی عالی شده

من که همیشه سختم بود لازانیا درست کنم چون لایه لایه چیدن ورقه های لازانیا اعصابم و خرد میکرد معمولا هم از روی مواد سر میخورد و جا به جا میشد

این صبحانه یا شام متفاوت رو با نون گِرده درست میکنن که من نداشتم لواش گذاشتمسوسیس رو میتونید حذف کنید و حتما از ماهیتابه گرد استفاده کنید که شکل شکیل تری به خودش بگیره شبیه پیتزا#صبحانه#شام#تخم‌مرغ

#کوکپدی_جهانی #فوری #آسان #سرآشپز_طلایی #آشپزی_پایه #بدون فر

اصلا فکر نمی کردم اینقدر خوش مزه باشه 😅😍😍وااای پیازهای درسته ای که توش گذاشتم مثل کره توی دهن آب میشد😋حتما امتحان کنید دوستان و از یه غذای سالم و خوش مزه لذت ببرین 🤗🤗# آبگوشت

دیزاین نون پنیر سبزی برای سفره عقد یا کوچولوهای سخت پسند خوردنی ها