Kerang dara saos tiram

Dapur Fany
Dapur Fany @fanykalisa
Pekanbaru

Sukaaaa banget sama kerang jadi menurut saya kerang mau dibuat apa juga pasti enak...
Ini resep simpel...
Selamat mencoba 😊

Kerang dara saos tiram

Sukaaaa banget sama kerang jadi menurut saya kerang mau dibuat apa juga pasti enak...
Ini resep simpel...
Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKerang dara kulit
  2. 1 genggamBawang merah
  3. 2 buahBawang putih
  4. Cabai rawit 10 buah kalau mau pedas bisa ditambah
  5. Cabai merah 7 buah (lebih kurang ya)
  6. 1 buahTomat
  7. 1/2 sdmKecap manis lebih kurang
  8. 1/2 sdmSaos abc lebih kurang
  9. 1 sdmSaos tiram saya pakai saori lebih kurang
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang sampai tidak ada pasirnya lagi kalau bisa di rendam sebentar agar pasirnya turun

  2. 2

    Rebus kerang dengan air tambahkan garam tunggu hingga cangkang kerang terbuka sebagian

  3. 3

    Sambil menunggu kita haluskan bumbu kecuali tomat saya tidak pakai blender ya bun

  4. 4

    Setelah kerang matang kupas sebagian cangkangnya ambil yg ada kerangnya

  5. 5

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu sampai harum tambahkan tomat dan masukkan kerangnya tambah kan air sedikit saya pakai air rebusan kerang pakai yg b8asa jg g apa2

  6. 6

    Tambahkan sedikit gula,garam,penyedap(opsional)

  7. 7

    Tambahkan kecap,saos abc dan saos tiramnya

  8. 8

    Cek rasa dan bisa di sajikan... selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Fany
Dapur Fany @fanykalisa
pada
Pekanbaru
mencoba hal yang baru adalah kesukaanku (tapi yg bermanfaat ya) dan salah satunya masak memasak di dapur...walau belum mahir tapi terus berusaha menyajikan makanan lezat buat Fany dan ayah fany..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa