Pare balado

Awalnya penasaran sma dagangan punya artis a.k.a pare nenek.. testimoninya si enak kaya daging..mau order list antri dan jauhh juga... coba eksekusi pare dg cara berbeda.. lihat di cookpad ada resep balado pare teri.. dg sdkit modif.. taraa... balado pare nikmat disajikan sma nasi anget baru mateng.. kangmas yg ga doyan pare pun lahap... alhamdulillah
Pare balado
Awalnya penasaran sma dagangan punya artis a.k.a pare nenek.. testimoninya si enak kaya daging..mau order list antri dan jauhh juga... coba eksekusi pare dg cara berbeda.. lihat di cookpad ada resep balado pare teri.. dg sdkit modif.. taraa... balado pare nikmat disajikan sma nasi anget baru mateng.. kangmas yg ga doyan pare pun lahap... alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Iris tipis pare.. taburi garam dan aduk, diamkan kurang lebih 15-20 menit sampai keluar air, remas pelan-pelan sampai keluar air pahitnya, cuci bersih dengan air. Tiriskan lalu goreng dalam minyak panas sampai agak kering, sisihkan
- 2
Pare yang selesai digoreng
- 3
Teri medan rendam dalam air kurang lebih 10 menit, tiriskan dan goreng kering
- 4
Bahan bumbu dihaluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai sampai halus
- 5
Tumis bumbu iris dan bumbu halus dalam minyak panas sampai harum.. masukkan pare dan teri yg sudah digoreng.. aduk rata. tambahkan sedikit garam, gula pasir dan lada bubuk.. bila suka tambahkan penyedap rasa.. koreksi rasa
- 6
Pare Balado siap disajikan.. ga kerasa parenya.. cara asik menikmati pare bagi yg ga doyan pare. Selamat mencoba
- 7
Catatan : untuk cabai silahkan menyesuaikan dg tingkat kepedasan yg dimiliki masing masing yaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Pare balado Pare balado
Edisi kangen masak pare. Org rumah lebih seneng banyak kuatnya jadi ditambahkan airnya.#PejuangGoldenBatikApron Vitri -
-
Pare balado Pare balado
Tidak begitu suka karena pahit tp semenjak hamil dulu ini makanan yang sangat bagus untuk janin . Ekh udah melahirkan jadi doyan sampai sekarang😅 hehehehe... Dapur Ummi Ritha -
-
Pare Balado Pare Balado
ini kreasi lain dari pare yg digoreng. biasanya dibuat pare nenek yg rasanya manis gurih pedes. kali ini dibuat balado, yg rasanya cenderung asin gurih pedes. enakk lhoo...pakai nasi putih anget & krupuk, mantaappp...cobain yaa.. Lia Angela -
Pare Balado Pare Balado
Pagi-pagi ngecek kekebun, nemu 2 buah pare ukuran sedang yang selamat dari hama lalat daun. Padahal berbuah lumayan lebat tapi saat mau besar, udah keduluan hama. Seperti biasa stok tempe masih ada dan seadanya, lumayan buat ngurangin rasa pahit dari pare. Biar lebih maknyus ditambah udang ebi dan saya ga pake kaldu bubuk/penyedap atau MSG karena rasa dari ebinya udah gurih. Makan sama nasi anget plus telor dadar & kerupuk, Masha Allah nikmatnya apalagi ditemenin rintik hujan 😋😍..#berburucelemekemas#resolusi2019#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Pare Balado Pare Balado
Makanan pahit tapi sehat... Biasanya anak2 kurang suka.. tapi aku suka... Gimana dong... Wkwkwk.. ya masak buat sendiri kalo gitu... Mudah bgt masaknya... Asal tahu triknya bisa mengurangi kepahitan dari pare ini.@Yonitaindrasary2611 @Triiekhanaz @lailymeilia .. ikutan yuks...Tiket ke 2 buat GAS...Yuks kita buat..#TIKETGAS2025#KOMBES_TIKETGAS2025#CookpadCommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Pare Balado Pare Balado
Pare ini tidak terlalu pahit karena sudah diremas menggunakan garam. Ternyata habis dimakan dengan nasi panas dan lauk. Yukkk dicoba ...Resty99
-
Pare Balado Pare Balado
ini enak lho, nggak Pait pula parenya 😊#PilkadaCookpad_Siska#cookpadindonesia#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#GA_NextLevel Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Pare balado😍 Pare balado😍
Insya allah ga pahit😊👍🏼 padahal suami ga suka pare di masakin mah doyan aja 😊 sampe nambah lagi. Novii Kamella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar