Pare balado😍

Insya allah ga pahit😊👍🏼 padahal suami ga suka pare di masakin mah doyan aja 😊 sampe nambah lagi.
Pare balado😍
Insya allah ga pahit😊👍🏼 padahal suami ga suka pare di masakin mah doyan aja 😊 sampe nambah lagi.
Cara Membuat
- 1
Pertama belah pare menjadi 2 bagian, lalu bersihkan bagian bijinya. Setelah itu iris tipis. Kemudian tambahkan 1 sendok makan garam sambil diremas-remas sampai sari" pahit dari pare keluar, setelah itu cuci bersih pare sampai terlihat sari pare yg hijau itu hilang. Lakukan berulang hingga 3x
- 2
Tempe potong dadu atau sesuai selera. Lalu goreng setengah matang.
- 3
Cuci bersih teri medan lalu goreng setengah matang. (Tidak digoreng dulu juga boleh)
- 4
Blander bumbu menjadi satu (kecuali daun salam ya) lebih nikmat sih di uleg manual hehe, berhubung lagi mabok karna ngidam jadi males nguleg😊
- 5
Kemudian tumis bumbu sampe wangi jgn lupa daun salamnya, setelah wangi tambahkan air matang 1 gelas untuk menjaga bumbu biyar ga gosong. Setelah itu masukan pare tunggu bbrp menit sampe pare matang lalu masukan teri medan & tempe yang sudah di goreng. Aduk" sampe bumbu tercampur rata.
- 6
Koreksi rasa, pare balado siap di nikmati😍😊 pake nasi anget aja cukup. Pasti nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar