Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. Ikan marlin potong tipis
  2. 1 sendok tehGaram
  3. 2 sdmsaus tomat
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1/2 sdmkecap
  6. 1 sendok tehlada
  7. 1 sendok tehketumbar
  8. secukupnyaBawang merah
  9. secukupnyaBawang putih
  10. secukupnyaBawang bombai
  11. 3cabai keriting
  12. sesuai kebutuhanMinyak goreng
  13. 3 buahbelimbing sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabe keriting

  2. 2

    Potong tipis-tipis ikan marlin dan taburi 1 sendok teh garam sedikit minyak diamkan 5 menit samapai meresap lalu goreng (jangan samapi terlalu matang) lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih dan cabai keriting smpai layu, lalu tambahkan irisan belimbing sayur

  4. 4

    Masukan 2 sendok makan saus tomat kedalam tumisan lalu beri air 1/2 cangkir

  5. 5

    Masukan 1 sdm kecap

  6. 6

    Masukan 1 sdm saus tiram

  7. 7

    Beri sedikit garam

  8. 8

    Masukan ikan marlin yang telah digoreng

  9. 9

    Aduk hingga merata, lalu masukan lada dan ketumbar

  10. 10

    Ikan marlin tumis siap dihidangkan

  11. 11

    Untuk bumbu seperti saus tomat, kecap, dan saus tiram sesuai kebutuhan dan selera anda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meydina cahyani
Meydina cahyani @cook_2639285
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa