𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Stok lauk frozen ga cuma ayam. Tapi bisa juga tahu dan tempe gembus bacem gini. Praktis, saat butuh tinggal goreng beku atau bisa dicairkan dulu. Rasanya enaaak.Untuk bacem kali ini saya menggunakan grape mollases atau mollase anggur, karena saya tidak punya gula merah. Kalau ada gula merah, gunakan gula merah saja.#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#kopijos_mealpreppraktis#GAS2025#mealpreppraktis#berbagirasaramadhan#kopijos_maret2025

Baceman yg simpel, karena bumbu tdk dihaluskan, tp diiris2, jadi ga ribet. Klo suka manis, gula bisa ditambah... buat baceman bisa dinikmati sebagai camilan, tp bisa juga dipakai utk lauk, tempe bacem bisa disambal. Bisa dipakai tambahan lotek, ataupun untuk tahu guling...

Bentar lagi bulan puasa nih, siapa tau ada yang cari menu takjil 😁Kalau aku tetep tim gorengan 🤭Siapa nih penyuka bacem? Apalagi gembus bacem 🤭 ah semua deh... Kita samaan berarti 🙋Cocok banget ya dimakan sama ceplusan 🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_id

Salah satu olahan tempe terfavorit, tempe bacem. Karena ada stok tempe gembus, akhirnya dimasak juga. Tanggung dibuat masakan lain.Pakai air kelapa lebih gurih, tapi bisa di-skip kalau nggak ada. Dimakan sama sayur bening dan sambal, enaak banget.#PejuangGoldenApron3#Minggu25GoldenApron3#TempeBacem#TempeGembusBacem

Tadi pagi, mbah Uti bilang pengen bacem tempe. Lalu lihat persediaan di kulkas ternyata ada tempe 1 papan, tahu, 3 potong ayam dan 1 papan tempe gembus.. langsung deh di eksekusi bikin baceman 😃

Saya suka bikin bacem dengan metode all ini one minus one 😂. Artinya... Saya campur semua bahan yang ada di resep, kecuali 1, direbus hingga air surut.Lalu tambahkan 1 bahan yang tertinggal, lalu ungkep hingga kering.Nah, apakah satu bahan yang tertinggal?.Jawabannya..... Kecap manis. Kenapa ditinggal?. Selain agar bumbu tidak mudah gosong, kecap manis juga saya jadikan bumbu pamungkas untuk mengkoreksi rasa 😁.Metode ini praktis, namun memang membutuhkan waktu yang lumayan lama. Untuk hasilnya, bumbu bacem jadi lebih meresap dan baceman terasa mantap.#KampoengRamadan#UngkepanRasaHati#PekanPosbarProtein#semangcook_HighPro#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu46#MasakAsyik

Bangun tidur diminta suruh masakin bacem tempe kedele dan tahu saja, lalu waktu buka kulkas masih ingat kalau punya tempe gembus. Akhirnya dicampur aja bikin bacem tahu, tempe kedele, dan tempe gembus. Dan akhirnya sekeluarga bisa makan semua. Selamat mencoba.

Fav nya paksu ini... Udah sering buat macem2 resep tahu tempe bacem tp selalu kurang berhasil krn memang disini susah cari tahu yg tipenya keras. Jadinya pasti ancur nggak bisa bagus kayak di Jogja gitu...Nah tipsnya adalah dengan digoreng dulu tahunya, boleh pake air fryer atau pake minyak. Aku pake air fryer supaya nggak banyak2 pake minyak, jadinya bagusss mantulll wes.. Mirippp banget sama yg dijual2.Oya aku nggak pake air kelapa, tp tetep enak kok hasilnya. Boleh diganti tempe atau tahu tempe masak bersamaan.Coba yukkk....