Butter cake (law thomas recipe)

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

Sebenernya lagi baking blues, juga lagi males ngetik, tapi tadi kepengen banget ngemil.. Jadi malasnya disingkirkan dulu, dan saat udah mateng saya jepret dan masukin sosmed, eh ada yang nanya resep, yawes sekalian ketik disini, ntar tinggal di copy paste link nya hehee...

Butter cake (law thomas recipe)

Sebenernya lagi baking blues, juga lagi males ngetik, tapi tadi kepengen banget ngemil.. Jadi malasnya disingkirkan dulu, dan saat udah mateng saya jepret dan masukin sosmed, eh ada yang nanya resep, yawes sekalian ketik disini, ntar tinggal di copy paste link nya hehee...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8kuning telur
  2. 7putih telur
  3. 250 gramgula halus
  4. 200 gramterigu kunci
  5. 25 gramsusu bubuk
  6. 150 grammargarine (saya blueband c&c)
  7. 180 grambutter (saya hollman butter)
  8. 1 sdtpasta vanilla
  9. 2 sdmcoklat bubuk
  10. Secukupnyacoklat pasta (banyaknya sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarine+butter+gula halus sampai mengembang pucat fluffy/lembut

  2. 2

    Masukan kuning telur satu persatu (kasih jarak kisaran 1 menit tiap masukan perbutir telurnya) mixer terus sampai rata, terakhir masukan vanilla, mixer rata

  3. 3

    Masukan tepung+susu sambil di ayak, aduk rata pake spatula

  4. 4

    Di wadah lain kocok putih telur hingga soft peak, jangan sampai hard peak yah..

  5. 5

    Lalu masukan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, masukan 4x tahapan... Aduk balik pake spatula

  6. 6

    Sisihkan sepertiga adonan, beri coklat bubuk dan pasta coklat lalu Aduk rata

  7. 7

    Tuang selang seling adonan putih dan coklat ke dalam loyang yang sudah di oles mentega dan tabur tepung tipis2 (kalo saya pakai loyang non stick jadi ga perlu oles, malah jadinya kinclong nih cake 😍)

  8. 8

    Bikin motif marmer pake sumpit, buat motif ulir2 sesuka hati yah hehee...

  9. 9

    Panggang di oven yang sudah di panaskan sebelumya di suhu 180dercel, panggang selama -+45menit atau sampai matang, sesuaikan oven masing2 aja yah untuk lama memanggangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar (2)

Stella Tjia
Stella Tjia @cook_12291444
Eh maaf baru baca di step by step. Loyang anti lengketnya yg kayak gmn fotonya sis?

Resep Serupa