Kongnamul Gukbap / 콩나물국밥 atau bahasa gampangnya Nasi Sop Tauge Kedelai. Resep ini saya adaptasi dari makanan rumahan Korea dari ibu Maangchi 😅..Berhubung saya sepertinya akan flu, tenggorokan mulai ga enak, saya ingin makan kuah-kuah panas gitu... Persediaan cuma ada tauge besar (tauge kedelai) dan bawang bombay setengah... Bahkan daun bawang saya gapunya 😂. Tapi dari ketersediaan bahan yang saya punya, masih cocoklah buat saya rebus-rebus.Biarlah ini ga otentik, tapi hasilnya cukup enak. Rasanya ringan, kuahnya light, taugenya crunchy, dan kombo bawang bombay dan lada bikin hidung enakan.Disini karena bener-bener limit, saya gapake kecap asin, daun bawang, dan wijen sangrai. Kalau ada pasti lebih mantap. Untungnya disini saya punya bon nori yang gurih dan ada wijennya. Tapi kalau mau hidungnya makin plong tambah bon cabe aja kali ya 😅😅😅

Kongnamul Gukbap adalah salah satu sup korea yang isinya tauge dan biasanya pake nasi. Pertama liat si di drakor, keliatannya enak gitu dimakan panas2 & seger. Biasanya kalau di drakor gitu kan, malemnya habis minum2 terus paginya suka makan sup gitu. Salah satunya si kongnamul gukbap ini.Akhirnya meluncur ke web nya Maangchi, liat bahan2nya ada semua. Jadi deh bikin si kongnamul gukbap ini. Rasanya seger, soalnya pake kimchi juga. Dan seperti biasa, ada beberapa bahan yang disesuaikan dengan yang ada di rumah..heheYuuk ah yang penasaran sama rasanya bisa dicoba loh... :D

Ini sebenernya korban mukbang korea 😅

Menu masak tadi pagi bikin sop toge ala korea, diresep asli tanpa cabe tapi karna orang indonesia kayanya ada yang kurang kalo ga pake cabe, jadi aku tambahin cabe walaupun cuma 2buah😬Source: happy end dengan modifikasi#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HappyEnd#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#MingguKe44

📌 Madiun, 15 Jan 2023Posbar spesial untuk tim lokal coboy. Terimakasih mbak Ella yang sudah membersamai coboy selama setahun kemarin sampai saat ini. Terimakasih waktu dan dedikasinya. Semoga mbak ella sehat selalu, dilancarkan segala urusannya dan diluaskan rezekinya 🤲❤️.Kali ini saya recook resep mbak ella sup asal korea yang segar ini. Saya ganti garam dengan kecap asin dan saya tambahkan irisan cabai hijau untuk menambahkan sedikit rasa pedas dan hangat di tubuh. Alhamdulillah, nak kicik juga suka. Alhamdulillah bisa jalan-jalan ke korea dengan mencicipi salah satu hidangannya🥰.Source: @ella_elloet dengan modifikasi#PokcoyTimlo_Ella#CoboyPokcoy#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe50#CookpadCommunity_Surabaya

Sebelum bikin sundubu jiggae dan sekarang kongnamul guk, nggak nyangka kalau teri + bawang putih bisa jadi kaldu yang enak. Aromanya khas. (Walaupun, anak request tetep ditambahin kaldu bubuk lagi biar kuat rasanya 🤣).Kali ini saya coba bikin kongnamul guk, yang simpel dan cepet banget masaknya. Alhamdulillah, dapat alternatif memasak tahu dan tauge. Biasanya, duo itu saya tumis kecap pedas biasa atau masak berkuah ala Mie Lontong.Bisa juga buat menu diet. 😍Recook dengan penyesuaian dari Mbak Neni Kuswati.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13465557-kongnamul-guk-sup-toge-ala-korea?invite_token=sA7EcRxDd4KoBuxKAHciTiMK&shared_at=1612197388

#Recook#AnekaSop#MasakItuSaya#MasakAsyik#SlaluSpecial#SlaluIstimewa#PilkadaCookpad_Endah#LihaiRecook6_Yogyakarta#BagikanInspirasimu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpdCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Happy EndGak nyangka lho awalnya kalo teri dan bawang putih bisa menjadi kaldu yang enak. Dan sewaktu lihat2 akun mba Happy End sekalian buat dukung mba #PilkadaCookpad_Endah kok nemu resep masakan korea yang simple dan sepertinya cocok dengan lidahnya orang jawa 😋😋 akhirnya langsung eksekusi aja deh buat sarapan pagi ini #LihaiRecook6_YogyakartaSengaja aku tambahin udang biar makin nendang rasanya dan terbukti emang muantul banget nih Kongnamul Guk emang mantap banget dan bisa jadi pilihan menu favorit keluarga masaknya mudah dan rasanya juara 👍👍👍

Resep ini sy modifikasi, sy pake bawang"an goreng soalnya lg males kupas bawang hehe 😅

Ceritanya mau ala2 korea gitu, tapi dengan bahan seadanya, nggak pp lah rasanya nggak mirip, tapi ini seger banget 👍🏻👍🏻, disesuaikan dengan lidah orang indonesia banget, happy coocking everyone 💕💕

Hatiku terdrakor-drakor 😅Masak sederhana dan cepatYang pasti bisa bikin kepala jadi enteng 😆👍

Aslinya masakan korea tp saya cari kombinasi yg pas di lidah keluarga.. adaptasi resep dari banyak sumber cookpad dan berselancar di blog korean food..

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Pakai jurus ninja disaat kepepet 🤭 keluarin stok resep biar selamat sampai ketujuan 🤣Source : mimi nur sabatiana#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar