Kongnamul gukbap modified

Kongnamul Gukbap adalah salah satu sup korea yang isinya tauge dan biasanya pake nasi. Pertama liat si di drakor, keliatannya enak gitu dimakan panas2 & seger. Biasanya kalau di drakor gitu kan, malemnya habis minum2 terus paginya suka makan sup gitu. Salah satunya si kongnamul gukbap ini.Akhirnya meluncur ke web nya Maangchi, liat bahan2nya ada semua. Jadi deh bikin si kongnamul gukbap ini. Rasanya seger, soalnya pake kimchi juga. Dan seperti biasa, ada beberapa bahan yang disesuaikan dengan yang ada di rumah..heheYuuk ah yang penasaran sama rasanya bisa dicoba loh... :D

Kongnamul Gukbap / 콩나물국밥 atau bahasa gampangnya Nasi Sop Tauge Kedelai. Resep ini saya adaptasi dari makanan rumahan Korea dari ibu Maangchi 😅..Berhubung saya sepertinya akan flu, tenggorokan mulai ga enak, saya ingin makan kuah-kuah panas gitu... Persediaan cuma ada tauge besar (tauge kedelai) dan bawang bombay setengah... Bahkan daun bawang saya gapunya 😂. Tapi dari ketersediaan bahan yang saya punya, masih cocoklah buat saya rebus-rebus.Biarlah ini ga otentik, tapi hasilnya cukup enak. Rasanya ringan, kuahnya light, taugenya crunchy, dan kombo bawang bombay dan lada bikin hidung enakan.Disini karena bener-bener limit, saya gapake kecap asin, daun bawang, dan wijen sangrai. Kalau ada pasti lebih mantap. Untungnya disini saya punya bon nori yang gurih dan ada wijennya. Tapi kalau mau hidungnya makin plong tambah bon cabe aja kali ya 😅😅😅

Dari resep Korean bapsang tdk pakai tahu tapi saya tambahkan tahu seperti drama korea reply 1988 yg bikin ngeces klo mereka lg makan inih🤤🤤🤭🤪Masakan rumahan Orang korea emang byk nya pakai kaldu teri yaaa...teri nya aku pake buat tumisan..ga kebuang kan yeess🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Sebagai penggemar kecambah aq suka banget Kalau Nemu kecambah kedelai dipasar yg masih bagus banget putih bersih lagi. Sudah bosan ditumis kini saatnya mencoba dibikin sup kaya org Korea. Dimakan sama nasi hangat kaya nya enak banget. Cus lah langsung dicoba... 😁ternyata enak jg bumbunya jg simple banget...badan jadi hangat habis makan ini apalagi dimakan disaat cuaca dingin2 😘#BarapiManjuhu#CookpadaCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Muarateweh

Pakai kaldu teri tawar/jengki, bawang putih, dan kaldu jamur aja udah guriiiih banget ❤source : happy endahsa#TiketGAS2025ayoooo ikutan @izsaiz @AndyNeedsSnack @rubini_19097376

Ini jadi salah satu side dish favorit yang minim effort tapi rasanya cocok banget di lidah kita berdua, bisa abis banyaak banget sekali makan. Rasanya ringan, asin gurih pedas campur jadi satu.Ohya, kalau kalian vegan, fish saucenya bisa diskip dan diganti dengan coconut aminos/soy sauce. Kalau ga ada gochugaru, bisa pake bubuk cabe lokal apa aja yang biasa kamu pake atau bahkan tanpa bubuk cabe buat yang ga suka pedasSaya mix karena gochugaru lebih memberi warna merah, sedangkan bubuk cabe lokal kasih rasa pedas.#olahantaoge #pekanposbar #serbadirebus #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung

#PejuangGoldenBatikApron#umma30..source: korean bapsangKongnamul muchim (콩나물 ) adalah salah satu makanan pendamping (banchan, ) yang paling sering disajikan di rumah-rumah Korea. Rasanya pedas dan renyah.

Source : Maangchi (Dengan Penyesuaian)13/09/2022 (689)......weekend biasanya sy jarang bgt masak,tp kali ini (18/06/2022) pengen masak yg seger2 berkuah tp yg simpel dan gk pake ribet masaknya,kebetulan punya toge kedele di kulkas....ccuuss lgs aja masak kongnamul-guk nyontek resep Maangchi di YouTube,sy termasuk penggemar resep2 Maangchi.Dalam resep kali ini pemakaian anchovy/ikan teri sy ganti dgn katsuodashi dan katsuobushi bubuk,sesuai stok yg ada di rmh 😁. Pas bgt nih dgn tema pot berbisik dan event mamah cookpad jd resep yg sdh tersimpan lama ini bs sy posting. Menu ini boleh di blg one side dish udh ada protein nabati dr tahu dan sayuran dr toge kedele (kongnamul) spt kita ketahui kedele jg merupakan salah satu sumber protein nabati yg bgs utk tubuh dan bs di olah menjadi berbagai mcm penganan. Sup ini rasanya seger bgt light ada rasa pedas....pokoknya enak deh...yuukk yg mau intip resepnya 😉#PotBerbisik_SerbaProtein#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Source : Nur SabatianaTema semarak kali ini mengingatkan saya tentang diet... Apalagi selama ini cm niatnya besok-besok saja. Nah lho wkwk.. Tapi utk saya lebih tepatnya memperbaiki pola makan ke yg lebih sehat saja sebenarnya. Thanks to mbak Dina, temanya kena banget di hati hehe.. mg mbak Dina tambah sehat, di mudahkan di lancarkan yg jadi keinginannya ya.. Aamiin.Sup ini saya rasa bisa utk diet, cm masih pake garam.. bahan simple dan masaknya ngga ribet. Apalagi saya penyuka tahu, klop deh ya hehe... Untuk teri, saya pake teri kering. Terinya bisa diambil setelah di buat kaldu, atau bisa juga ikut disajikan. Sesuai selera saja ya..#semarak_WeightLossRaRewel#WeightLossRaRewel#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pejuanggoldenapron3#kedapuraja#masakitusaya#emaknusantarakreatif#Cookpadcommunity_Tulungagung

Ada tugas ngeBakso bareng mba Pipit. dakuuuwww kemaren sempat ketinggalan.. mau recook roti sebenernya.. krn ilmu yang di sharing ama mba pipit seputer re-roti-an..tapi dikarenakan sesuatu dan lain hal, belom sempat terlaksana... semoga di ujung waktu setor nanti bisa bikin roti.. hehehehe...KongNamul-guk / Soybean Sprout soup ini sup taoge ala korea.. resep nya simple banget.. cocok buat kaum yang masak pengen simple dan cepet2an ama waktu 🙈Source: Laila Huang#NgebaksoBarengLailaHuang#BakingBarengLailaHuang#ColamNgebakso#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Minggu_ke44

안녕하세요Nyoba lagi masak makanan korea..hihi simpel bgt, bahan utamanya kecambah/tauge..cuma ada beberapa bahan lainnya yg ga ada jadinya diganti pakai yg ada dirumah aja..hhe