Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Ruth Destianty
Ruth Destianty @RuDes
DKI JAKARTA

Menu masak tadi pagi bikin sop toge ala korea, diresep asli tanpa cabe tapi karna orang indonesia kayanya ada yang kurang kalo ga pake cabe, jadi aku tambahin cabe walaupun cuma 2buah😬

Source: happy end dengan modifikasi
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_HappyEnd
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe44

Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Menu masak tadi pagi bikin sop toge ala korea, diresep asli tanpa cabe tapi karna orang indonesia kayanya ada yang kurang kalo ga pake cabe, jadi aku tambahin cabe walaupun cuma 2buah😬

Source: happy end dengan modifikasi
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_HappyEnd
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu (240 gr), potong-potong kotak
  2. Segenggamtauge/kecambah
  3. 250 ml(kira² aja yaa)
  4. 20teri jengki, bersihkan (aku skip)
  5. 2 siungbawang putih, geprek
  6. 1 siungbawang merah
  7. 2 buahcabe merah keriting
  8. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  9. 1 batangdaun bawang (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, kemudian goreng tahu setengah matang. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe. Kemudian masukan toge dan beri air lalu tambahkan tahu yang sudah di goreng sebelumnya. Masukan garam, gula dan kaldu bubuk, cek rasa

  3. 3

    Terakhir tambahkan daun bawang. Boleh taro daun bawang setelah matang, tapi saya lebih suka dimasak. Angkat setelah semua matang

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ruth Destianty
pada
DKI JAKARTA
Made with love🩷Cooking, Baking & Eating👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa