Brownie fit súper fácil💪🍫

Khloe laFit
Khloe laFit @cook_9752651
Catamarca Argentina
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Ingredientes

  1. 100 grharina de avena natural
  2. 1 cucharadaesencia de vainilla
  3. 40 grchocolate negro puro
  4. 6claras de huevo
  5. 1huevo entero
  6. 10 grlevadura en polvo (1 cucharita)
  7. 30 mlleche descremada
  8. 25 grnueces

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclamos todos los ingredientes primero los huevos, esencia y chocolate con leche. Para agregar el chocolate primero derretirlo o al microondas con intervalos de 30 segundos o a baño María EL CHOCOLATE SE DERRITE JUNTO A LA LECHE. Es mejor a baño María)

  2. 2

    Luego agregamos todos los sólidos (ingredientes que faltan) con movimientos envolventes Mezclamos bien todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea

  3. 3

    En una placa para horno vertemos la masa y a continuación añadimos las nueces a la masa ya repartida (no engrasar con mantequilla, es mejor hacerlo con aceite de oliva para evitar que se pegue la masa al recipiente o yo uso molde de silicona que no se pega).

  4. 4

    Colocamos el horno a 200º durante 25 minutos. Mejor si no abrimos el horno en cocción. para saber si está listo pinchamos con una sguja y si sale casi seco esta! Es mejor que no esté del todo seco así los brownies quedan más húmedos, pero asegurarse de que estén cocidos

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Khloe laFit
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