Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos todos los ingredientes primero los huevos, esencia y chocolate con leche. Para agregar el chocolate primero derretirlo o al microondas con intervalos de 30 segundos o a baño María EL CHOCOLATE SE DERRITE JUNTO A LA LECHE. Es mejor a baño María)
- 2
Luego agregamos todos los sólidos (ingredientes que faltan) con movimientos envolventes Mezclamos bien todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea
- 3
En una placa para horno vertemos la masa y a continuación añadimos las nueces a la masa ya repartida (no engrasar con mantequilla, es mejor hacerlo con aceite de oliva para evitar que se pegue la masa al recipiente o yo uso molde de silicona que no se pega).
- 4
Colocamos el horno a 200º durante 25 minutos. Mejor si no abrimos el horno en cocción. para saber si está listo pinchamos con una sguja y si sale casi seco esta! Es mejor que no esté del todo seco así los brownies quedan más húmedos, pero asegurarse de que estén cocidos
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