Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, lada secukupnya, garam secukupnya, dan gula secukupnya)
- 2
Tumis bumbu hingga harum kemudian tambahkan potongan wortel, seledri, cabe rawit, daun bawang dan tepung maizena yg telah dicampur dengan air. Tumis hingga matang
- 3
Haluskan kentang yg telah dikukus sampai kalis kemudian campurkan dengan tumisan tadi, campur hingga merata
- 4
Setelah tercampur rata, buat buletan kroket (sesuka selera) dan tambahkan isi sosis di tengahnya
- 5
Celupkan buletan kroket tadi ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung terigu setelah itu celupkan ke dalam kocokan telur lagi n terakhir gulingkan ke tepung panir (bole ulangi celupan 2x). Lakukan celupan hingga kroket abis
- 6
Kroket yang telah dilapisi tepung panir tadi dimasukkan kulkas terlebih dahulu +/- 15 menit supaya pas digoreng gk pecah
- 7
Setelah itu, goreng kroket hingga kuning keemasan. Sajikan dlm keadaan hangat, selamat mencoba 😋
Resep Serupa
-
Kroket kentang isi sosis Kroket kentang isi sosis
Lagi kepengen kroket kentang, mumpung ada kentang banyak juga sosis. Bikin kroketnya gemuk gemuk dan besar, mantappp makannya... Kalau kroketnya ga habis dimakan, bisa difrozen untuk laen kali.. Susi -
-
-
-
Kroket kentang isi sosis Kroket kentang isi sosis
happy banget bisa buat kroket kentang sendiri aw aw aw 😳resep dr mba gita 😚 Dapur Jihan -
Kroket kentang sosis Kroket kentang sosis
Bismillah#PejuangGoldenBatikApron Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Kroket kentang isi Sosis Kroket kentang isi Sosis
First trial u buat si bulatan kentang ini... Bismillah.. Bismillah.. Dan alhamdulillah sesuai d lidah anak2 dan suami..10 biji lgsg ludes ketika berbuka..dan saya tim gurih nie mam u #pekanposbarmanisgurih.. @dapoerRyzky -
Kroket Kentang isi sosis Kroket Kentang isi sosis
Lagi Suka cemilan Ini dirumah, jadi di reka reka biar Anak anak Ngk jajan lagi , Sebagai Super Mom Harus siaga sedia in bahan bahan yg disukai dirumah.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Aura Sandra -
Kroket kentang isi sosis keju Kroket kentang isi sosis keju
#PejuangGoldenApron2. Pak su beli kentang di pasar dan dah lama gak ditoleh2. Daripada nanti rusak, lebih baik digunakan dan akhirnya aku putuskan untuk membuat kroket. Simple kok, dan anak2 suka. Yuk di intip resepnya...😋😋 Mylea Sahertian -
Kroket kentang sosis Kroket kentang sosis
Saya suka ngemil jadi suka cari2 referensi utk bikin cemilan. Kroket ini saya liat dari mba Ria Flux tapi sudah saya modif. Happy trying 😉 Maria Dessy CN -
Kroket kentang sosis Kroket kentang sosis
Baru sadar klo hari ini giliran nyiapin ta'jil Iftar dimasjid.. bikin yg mudah dgn bahan seadanya.. Aiinun -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar