Sayur nangka kerongkongan ayam

Fitri Wulandari
Fitri Wulandari @FWD_28

Sayur nangka kerongkongan ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sekeluarga
  1. 1/2 kgnangka
  2. Kerongkongan ayam
  3. Air
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. 1 bungkusroyko rasa ayam
  6. 1 bungkussanten kara
  7. Bumbu halus/uleg
  8. 7bawang merah
  9. 5bawang putih
  10. 10cabe merah keriting kering/basah
  11. 1 1/2kunyit
  12. 1jahe
  13. 1 sdmketumbar
  14. 3kemiri
  15. 1lengkuas
  16. Garam,gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih nangka dan ayam, lalu rebus hingga setengah matang, klo ayam rebus hingga matang, lalu tiriskan.

  2. 2

    Uleg bumbu semuanya, kecuali lengkuas dan salam.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu hingga harum,lalu di beri air sesuai selera ya bund, masukan santan kara nya,lalu aduk terus supaya tidak pecah hingga mendidih.

  4. 4

    Masukan nangka dan ayam yang sudah di rebus tadi, beri royko rasa ayam, garam, gula merah sesuai selera.

  5. 5

    Siap di hidangkan, dan selamat mencoba bund

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Wulandari
pada

Komentar

Resep Serupa