Mie Godog Jawa

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Hujan hujan bikin yang anget anget berkuah..yummii

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 100 grmi kuning
  2. 100 grbihun
  3. 50 gramudang
  4. Secukupnyasayuran (sesuai selera) potong2
  5. 1 buahtomat potong2
  6. 1 batangbawang daun, iris serong
  7. Secukupnyarawit
  8. 2 batangseledri, cincang daun
  9. 1 sdmkecap manis
  10. secukupnyaLada, garam, gula
  11. Bawang goreng
  12. Bumbu halus
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 butirbawang merah
  15. 2 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus sebentar mi dan mihun. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan udang aduk sampai berubah warna, masukkan bawang daun, rawit, sayuran, kecap lalu masukkan mie rebus

  3. 3

    Sambil diaduk, masukkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan telur sambil terus diaduk. Tambahkan garam, gula dan merica. Icip rasa

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Sajikan mie godog dalam mangkok, taburkan seledri dan bawang goreng. -happy cooking -

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa